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位于威尼斯人度假村内的美食广塲,星州炒棵条送例汤。虽是快餐,但也是即叫即炒。河粉炒得香软,原只小虾都有数只炒得爽滑,加上韭王、芽菜、蛋花等炒起来香味十足也调得够惹味。例汤有萝卜油则多了些。整体来说这个炒棵条可口。
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昨天下午在此叫了一份黑木耳蒸鸡饭,吃的时候才发觉给的鸡都是脖子,一点肉都没有,黑木耳也只有两三朵。我在想是不是我叫的时候是用国语。因为我四十多年前从台湾移民到加拿大,然后到美国,讲的是标准的国语,不是台湾国语,店里的阿妈大概以为我是从内地来的中国人。我觉得这种偏见在食品服务界是不应该有的,不管我是从世界那个脚落来的,都不应该被歧视。可是从内地来的同胞们也要好好检讨一下,为什么澳门人会敌视你们。鸡的味道还可以,可惜只有啃骨头的份。我们还叫了一个红豆冰,上面加了玉米,听说是新加坡式。玉米咸咸的,跟其他刨冰的味道很不搭,红豆也非常硬。所以从食物品质与服务态度来评估,对不起,我只能给一到二颗星。
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澳门威尼斯人内有数十间食肆,今次试试Food Court里的新加坡美食点了店员推介的海南鸡饭套餐 (Mop 68)店员忙于出餐,全都是海南鸡饭呢,其实店家还卖其他东南亚菜式好像辣沙、马来西亚椰浆饭等,但显然海南鸡饭最受欢迎卖相不算差,但对比菜单上的图片就差远了 (笑)不过外面不重要,味道才是重点呢油饭很香很入味,但饭粒碎碎的,还有点过软很幸运拿到鸡腿喔,鸡肉很嫩,刚好熟的感觉,忍不住吃了块鸡皮,很滑不油腻呢,好吃啊沾些黑油及姜蓉吃更好味道呢汤超重胡椒味,而且太咸了,喝了一口就放弃了
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