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电话号码
+853 28888668
开饭介绍
位于氹仔的传统葡国菜餐厅，采用葡萄牙传统的材料，配上正宗的烹调手法，让食客仿如置身葡萄牙当地一样。当中以葡式焗鸭饭最受欢迎。
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营业时间
今日营业
12:00 - 22:30
星期一至日
12:00 - 22:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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食记 (65)
🧆 头盘：炸马介休球、蟹肉酿蟹盖- 炸马介休球 ：外酥内嫩，咸香鲜明。马介休（葡式咸鳕鱼）经过细致处理，混入薯泥搓成球状炸至金黄，咬下去饱满湿润且层次分明，没有一丝鱼腥味，只余海的清爽。- 蟹肉酿蟹盖：这道经典之作毫不马虎。蟹盖中填入饱满蟹肉、洋葱与忌廉，焗至微微焦香。入口鲜味四溢，忌廉的浓郁与蟹肉的鲜甜形成完美平衡，彷佛在舌尖跳起了法朵舞。🍖 主菜：特色烧焗乳猪、龙虾饭- 特色烧焗乳猪：这道乳猪是全场焦点。猪皮烤得香脆，肉质细嫩多汁，佐以特制香草酱汁，每一口都是酥脆与软嫩的交响乐。搭配的焗薯与橄榄亦是画龙点睛，完整地衬托出主菜的层次。- 龙虾饭：这道堪称海味之最。米饭吸收了龙虾汤与番茄的精华，米粒饱满湿润却不失弹性，搭配鲜嫩龙虾肉，每一口都是海洋的拥抱。若说葡菜是艺术，这道龙虾饭就是最动人的画笔。🍮 甜品：木糠布丁餐后的木糠布丁是甜美的句点。柔滑奶冻与层层木糠饼干粉相叠，入口即化，香甜而不腻。那微妙的焦糖香与奶味在口中缠绵，彷佛让人再次回味整场盛宴的余韵。🌟 总结评语安东尼葡国菜不仅还原了葡萄牙菜的灵魂，更结合了澳门在地风情，从前菜到甜品皆精致出色，是一场色香味俱全的文化飨宴。若你在官也街漫步，千万不要错过这间令人念念不忘的宝藏餐厅。
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今次喺朋友推介下，嚟到氹仔旧城区呢间超有口碑嘅葡国餐厅 Antonio。一入去就感受到传统葡萄牙风格装潢，加上窗边摆满葡萄酒，气氛非常欧陆，几适合庆祝或者想静静地叹一餐精致晚餐。🥘 主菜推介：龙虾烩饭一上枱已经香气扑鼻，成锅系用海鲜高汤慢火煮成，饭粒吸收晒虾头精华，非常入味。虾大只爽口，仲有只巨型龙虾钳做点缀，打卡一流。味道唔会过咸，反而好有层次感。🥗 配菜：炒菠菜简单清炒，保留到菜嘅鲜甜，系个好清新又健康嘅配搭。🦀 冷盘推荐：葡式酿蟹盖（Sapateira Recheada）好惊喜！蟹肉混合蛋黄、芝士、香草等材料，再酿返入蟹盖，香浓得嚟又唔腻，配埋烘到啱啱脆嘅面包片，真系会令人一片接一片。🍨 甜品不能错过：葡式木糠布甸（Serradura）外表睇落简单，但味道好有层次。奶香浓郁但唔会太甜，上面洒满饼干碎再加新鲜莓果，入口冰冰凉凉、滑到不得了，绝对系完美收尾。💰 价钱方面人均消费大约 $200–300 l，唔算平，但以食材质素同整体体验嚟讲系物有所值。🎯 整体评价：Antonio 绝对系澳门数一数二嘅葡国菜餐厅，服务亲切，环境靓，味道又有惊喜。建议提前订位，尤其周末晚市几爆。
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综合来说，食物质素不错，可以一试💫三人吃了一个2 人餐加招牌乳猪。上菜都很快，食物温度很够热。乳猪除了脆皮，也很有肉。海鲜饭的龙虾和大虾肉质紧实，很新鲜，饭亦很入味。马介休球肉质绵密，不错！
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朋友成日话氹仔官也街呢间葡国菜好出名，终于揾晚去试。 白酒煮蚬 (Amêijoas à Bulhão Pato)呢个真系全晚最得我心！蚬肉算大只，个汁系精华——蒜蓉、橄榄油、芫荽同白酒煮到好香，啱啱好吊到鲜味。我哋追加多份包嚟点汁，清晒。🦐 蒜片虎虾 (Camarão Tigre ao Alhinho)虾够大只，肉质爽，蒜片炸得脆但略油。抵赞系用橄榄油煮，唔会腻。 🐙 八爪鱼沙律 (Salada de Polvo)正常发挥，八爪鱼煮得淋，柠檬汁开胃🐟 薯丝马介休 (Bacalhau à Brás)传统口味，咸鱼味浓，薯丝脆脆地有口感。 🦞 龙虾海鲜饭 (Arroz de Lagosta com Camarões)贵价菜，龙虾肉算弹牙，份量够3-4人share。 🦆 葡国鸭饭 (Arroz de Pato à Portuguesa)鸭肉香，饭有少少饭焦，几香口。 🐖 烧乳猪 (Leitão Assado)皮脆，肉质嫩，配芥辣酱解腻，可以一试。
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安东尼餐厅是一家地道澳门葡国餐厅，以其独特的口味和精湛的厨艺吸引了众多食客。这里的菜色不仅新鲜美味，而且拥有浓郁的葡式风味，令人回味无穷。安东尼的厨师们将传统葡式料理演绎得淋漓尽致，每一道菜都充满著浓浓的家乡味道。他们的招牌菜色无一不让人惊艳，无论是著名的葡国烩牛肉、海鲜炖饭还是香浓的葡式海鲜汤，每一道菜都散发著诱人的香气。安东尼餐厅不负米芝莲之名，以其优质的食材和精心烹制的菜品赢得了食客们的一致好评。总的来说，安东尼绝对是一家值得一试的餐厅，如果你想要品尝正宗的澳门葡国美食，这里绝对是你的不二之选。
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