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所有分店 (4)
电话号码
+853 28882534
开饭介绍
澳门葡挞的始祖,1989年已开业,它改良传统葡挞用猪油制造的方法,增加蛋黄和忌廉的份量,蛋浆又加入奶油,令葡挞更松脆而香甜软滑。 继续阅读
奖项殊荣
最优秀开饭澳门餐厅 (2016), 米芝莲街头小食 (2017-19)
营业时间
今日营业
07:00 - 22:00
星期一至日
07:00 - 22:00
付款方式
现金
招牌菜
葡挞
食记 (112)
我时常说,我很喜欢食葡挞,喜欢的程度已经达到不可抗力的地步。虽不是次次来到澳门都要食一食葡挞才肯走,但我每一次来到路环市区,非要吃一口葡挞不可。於是,是次在澳门路环,纵使已经吃了午饭,纵使已经吃到好饱,不单只我,而是同行的一班我们,都要来《Lord Stow's Bakery》(安德鲁饼店),朝圣。《安德鲁》,众人都知道这是一间以售卖葡揵为主的饼店。实际上,《Lord Stow's Bakery》是一间很多元化的西式面包饼店。有特式的脆饼,有牛角包,蛋糕等等。为满足区内人的午餐需要,他们也有一系列的 Quiche,三文治同其他的甜点。说真,《Lord Stow's Bakery》的面包饼食,是很有水准的。可是,我们每次来的目标,同所有游客一样,都是为了他们的葡挞而来。一盘一盘的新鲜葡挞,不间断地在焗炉内推出来,当然,在周六的中午,专程来拜访的人潮亦令到店子需要不间断地制作美味的葡挞。太太同亲戚饥把葡挞买到手了。大家都急不及待的要把盒中的葡挞据为己有。当然,每人肯定有一件,所以我好安心地先去买一杯咖啡,买完才回来与咖啡一起享用。回来了,已余下两件。新鲜即焗起即食的葡挞,是最美味的。牛油酥皮十分之香,又脆又有层次感。Custard 与鸡蛋混合的味道,再配上焦糖的香味,很甜也很滑。《安德鲁》的葡挞,是以香口为主,甜为次的,喜欢香口而不喜欢太甜的我们,往往都以《安德鲁》的出品为首选。对,我是一个 情迷路环《安德鲁》的男人,在我有生之年,来到澳门,我都会不断去食《安德鲁》既葡挞。 继续阅读
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等级2 2019-07-01
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安德鲁饼店,为葡挞爱好者的朝圣之地,常见排队人龙,纵使外面有几家分店,大家也是喜爱到总店,因为选举较多,及感觉比较新鲜。在总店购买,可在傍边的咖啡店享用,顺道欣赏海景,感受一下宁静。据说葡挞就是安德鲁饼店发明。不愧为创始店,确实比坊间的葡挞好吃很多。除了葡挞外,其他出品也非常优秀,focaccia bread(白色那一包面饱),香味扑鼻,充满橄榄味,饱的口感很软熟。如果用来沾咖哩汁,应该是绝配。蛋白蛋糕,也是必买的选择。到总店朝圣的朋友,除了懂得乘坐巴士,否则一定需要乘坐的士,因为有点远离市区,如果接近他们下班(下午6:00)的时间,到访的客人不多,可能比较困难乘坐回头的士,可能需要call车。 继续阅读
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等级4 2019-06-23
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我们远远的坐了一小时的车程到来,好多客人来买!总店是最长最久历史的,虽然出面好多分店,但当然点都要来试试。落车後好快就找到,未入到店就已经闻到好香的葡挞味,这里除了最出名葡挞外,还有面包、蛋糕、更有酒心巧克力、大大个牛角面包。我们点了半打葡挞$55/6个,单点就$10,最後我们每个人3个,KO了它们!挞皮好松脆,热热的温度,唔会好甜的,香滑蛋浆好香蛋味,上面唔会好燶的,吹住海风慢慢食,好正的享受! 继续阅读
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等级4 2018-12-18
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经过氹仔旧区,一定要食番一个葡挞。今次我便选择了一间很多人排队的葡挞店,听讲是很美味的。所以便每人买了一个。皮是脆脆的,用上了酥皮来整成,而且每层分明,焗得刚刚好,不会有烧焦的皮看到!葡挞的中间用了火枪来轻轻烧过,食落十分有新鲜感,而且又不甜。 继续阅读
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等级4 2018-12-17
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🇲🇴#澳门唔赌钱之旅 instagram: foodkiller_dk全澳门排第一既葡挞🍩个味究竟有几好🙂 系香港既各位一谂起葡挞🍩一定系KFC 🍗 冇办法 系香港食葡挞既地方少😩好味既就冇☹️ 我地特登去路环果间安德鲁食 因为人比较少 唔洗排成半个钟🤙🏻🤙🏻 不过去到都有十几个排紧🤷🏻‍♂️冇计 出名-葡挞拿上手 暖既🤤 冇办法 流量大 肯定系新鲜👍👍 咬落去 外皮好松化🤤 入面d蛋 唔会过甜 甜度适中👍 作为饭後甜品一流👍 有机会去澳门 一定要试一试🤙🏻🤙🏻以後唔会食KFC 果d😂分享一个小故事之前系英国都见过葡挞 买一个试下 又硬又太甜又冻☹️ 所有食物去到英国自动变难食🤢-🎈路环市区戴绅礼街1号地下-平均伤害:$10好味值:6/10 继续阅读
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