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星期二带2位星加坡朋友从香港到澳门游玩，先去路环食早餐，试下出名萄挞啦~早上11:00到，刚巧有位，先叫3个萄挞，1人1个，萄挞新鲜出炉，香喷喷，热辣辣，萄挞的千层酥皮香脆松化，没半点油腻感，蛋酱热透半溶，再加埋上面半焦糖脆，单是其焦糖及蛋香味已远远在门外已自动引领我的脚步前来，什么卡路里及脂肪也忘得一干二净，只是大啖大啖咬，蛋香及酥皮味真系久久留在口腔不散，其烤焗的焦糖蛋香味令人有一种幸福满足感。3个人叫了朱古力咖啡、泡沫咖啡、橙汁。橙汁是鲜橙色，清晰见到有橙肉，大大杯，咖啡是即叫即人手冲调，我饮的朱古力咖啡甚有水准，因为水的温度够热，令朱古力及咖啡的香气及味道足够渗透及挥发，而两者又彼此平衡配搭得宜，泡沫也打得幼细。咖啡配葡挞又夹得几好．
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假期专程驱车到路环买葡挞，因为以往一直觉得这家的葡挞是澳门最好吃的。买了两件葡挞及一件朱古力牛角包，葡挞的皮不及以往般酥脆，退步了，但蛋馅还是依旧香浓，再洒点肉桂粉更能带出香味。而朱古力牛角包就稍为强差人意了，朱古力馅吃起来像廉价朱古力酱化学的味道，外皮不够脆还有点油，失望。
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到澳门的活动离不开「赌」，而这实令人太厌倦。是日来一个郊外游，到路环市区逛逛，顺道光顾远近驰名的安德鲁花园餐厅。还未到中午十二点，店外已有人在等位，可见安德鲁之欢迎程度。等了十分钟后终可入座，餐厅的装潢令人眼前一亮，尤其是我们所坐的天井位置。不但能够享受冷气，也能欣赏户外的自然光。店员虽然广东话不太好，但仍耐心地聆听客人之需要，毫不表现赶急的样子，和香港餐厅之服务态度差天共地。另外，店员也第一时间奉上餐具，可见餐厅之服务不俗。食物：1. 意式千层阔条面 - 牛肉 ($52-)这一道菜之制法颇为特别，阔条面及牛肉两种配料一层一层架起这一道菜式，而非像一些连锁比萨店只将阔条面及牛肉分开摆放，足见心思。味道也颇佳，牛肉吃下去如一般肉酱意粉之肉酱一样，但肉味较浓。千层面也十分弹牙，整道菜水准出色，且见心思。2. 大虾三文鱼蟹柳沙律 ($65-)这一道菜之水准也令人喜出望外。在配料方面，餐厅采用了原只冻鲜虾及烟三文鱼，再加上附送的柠檬汁，吃下去感觉清新。此外，餐厅也提供了不少蔬菜，确是一个健康的选择。3. 蛋挞 ($8-)蛋挞之味道也令人一试难忘，饀料十分甜，蛋挞酥皮也十分厚，让客人真真正正感受到葡挞甜而松化之处。4. 烟三文鱼忌廉芝士环面包 ($50-)这一道菜令人意想不到的地方竟附上沙律，让人感到十分足料。至于面包水平则是一般，虽然烟三文鱼选料新鲜，吃下口仍然冰冷的，惜忌廉及芝士味不太突出。纵使餐厅营业时间颇短，但餐厅是值得再光顾的，希望有机会能够再尝它的阔条面及葡挞。
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环境舒适有fu~食物不过不失安德鲁向来不是柠檬的必去地方这天与友人走访路环，本想到汉记饮咖啡，去到公主友人忽然转軚死都要食安德鲁你以为去城堡饮咖啡就能当公主吗？好了我认输，最终冇得饮汉记咖啡友人点的烟三文鱼忌廉环形面包〜柠檬咬了一口，一个字：硬！柠檬本人老太婆牙软吃不消过了一会儿葡挞上菜，对葡挞我表示不能抗拒可能因为地点偏远人流吾太强劲，所以葡挞需翻热而变得脆身，吾似市中心既玛嘉烈葡挞较酥皮，不过我觉得这是安德鲁葡挞特别的地方。毕竟是葡挞元祖之一，游客有空可以来到路环一尝芝士烟肉批，好粉！中间的料其实吾错，吾太咸，但个挞边真的「很粉」，不推荐。喜欢包点多于意粉类的柠檬下次都系乖乖地点大家话好食既天使面，吾再「包拗颈」虽然食物吾算太出众，但呢度宁静既环境仍然吸引我久不久就来坐坐，毕竟小城中想找到这种世外桃源已越来越难了。
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路环店跟其他店的价钱一样不过环境呢～ 木头桌椅、红砖瓦，都在显出小店的纯朴正适合来个宁静的下午茶呢这天的葡挞依旧美味只是略为油了点冰巧克力 据说是鲜奶冲的在澳门喝饮料很多时候都是单点的，没套餐喔所以价格有点略高，但可接受啦～这杯的味道呢，就是巧克力粉嘛糖浆随意添加...本身就没甜味的不喜欢～下次再买安德鲁的话，想坐在路环海边吹著海风静静去享受我的下午茶！！
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