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电话号码
+853 81131200
开饭介绍
餐厅提供美味可口、价钱合理的美食及饮料外,更准备多款澳门地道滋味。 继续阅读
营业时间
今日营业
08:00 - 00:00
星期一至四
08:00 - 00:00
星期五至六
08:00 - 01:00
星期日
08:00 - 00:00
付款方式
Visa Master 现金 美国运通 银联 JCB 微信支付
座位数目
103
其他资料
酒精饮料
电话订座
音乐伴奏
食记 (8)
等级4 2016-08-06
1381 浏览
天气炎热,在澳门旅游都不太愿意外出闲逛,最好的解暑消遣方式都是留於酒店内游泳、看表演和饮饮食食。今天就到了位於澳门喜来登酒店的palms食下午茶。这餐厅采用太平洋主题的装修,用棕榈树作布置,采用天窗的设计,令自然光线能够洒入餐厅内,感觉很令人精神。我们二人点了一set 二人用的下午茶。这tea set的饮品可选两杯咖啡或一壶TWG。我们点的是English Wedding Tea。味道清新,带一点花果的甜味,令人有幸福的感觉。以二人的份量来说,其实并不多,甚至可以说是有点儿少,除松饼外,每款只有一件,根本不是二人餐!而且我们这个set 主要是咸点,并不包甜点呢。松饼的质素不太令人满意,又硬、又散、又不够松软,面包店的还比它好食!咸点的种类有9款,但全是普通货色,吞拿鱼和碎蛋三文治竟然会在此出现!?很有被骗的感觉。其余的只是名字特别,例如西班牙肠拌软芝士甜核核雪梨果冻,但味道都不是太令人深刻和赞赏。用接近$300的价钱,食这个质素和份量的食物,实在太不值得了! 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2015-08-13
1864 浏览
又中伏...今次系澳门喜来登既喜柏见到一个名字十分吸引的食物----XO酱叉烧芝士挞(Quiche).咁就二话不说点了一个,加一杯由TWG既茶叶冲出既冰茶.杯野系贵过个挞既.好啦一打开佢神秘既内馅,好似几丰富既.一食落去....完全没有芝士味,就只有蛋味,我期望系两者二合为一...叉烧好硬之余又乾,至於所谓既XO酱就消失左.好在杯冰茶真系爽,佢地配埋杯石榴汁,好清新,茶味浓而不苦,又够果香!茶叶够靓真系唔同o的. 继续阅读
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等级4 2015-07-16
1424 浏览
数星期前到了澳门「喜来登 (Sheraton) 金沙城中心酒店」两天今趟旅途第一点,就是体验在酒店旁边的烧烤晚餐,主打传统葡国烧烤,再加现场乐队演奏,面对露天的月光,不就是「月半小夜曲」了吗?这晚天气炎热,先来了一杯 Sangria,吃些沙律听听音乐:头盘方面,在自助吧枱上有一大堆如山高的冻海鲜,波士顿龙虾、花甲王、蓝青口、雪蟹脚、扇贝等齐齐报道。吃了几款,我觉得波士顿龙虾最甜美。来之前有心理准备主要是吃 BBQ,但说真其实其他食物也蛮多,有点意料之外。「地中海八爪鱼」,像 carpaccio,软熟鲜味:另外有甚少见的「葡式风乾火腿」:通常我们比较多吃西班牙或意大利的火腿,我觉得葡萄牙的比较像西班牙 Iberico Ham,始终是相邻国家,饮食文化也互相影响及有点相似。部份头盘随影:进入直路,就是吃 BBQ 啦。「葡式烤乳猪」是众人焦点之一,乳猪用了木炭慢烤12小时,再切件奉客,皮脆肉嫩肉汁也丰富。皮不是广东式的「芝麻皮」,香脆就好。「烧牛扒」,在火光熊熊上炭烧,连骨烤,想吃多少成熟记得同厨师讲。葡国人吃烧牛扒喜欢与「半熟卵」一同吃,吃的时候捞匀在一起:也可以下一些用白兰地及蜂蜜调配的香辣葡汁,各自各精彩。「白兰地烧葡肠」,香肠始终较肥腻,经过大火的洗礼,的确更香及减少油脂感:「烧海鲜」也是热门项目,当晚看见很多食客络绎不绝地徘徊在烧海鲜 counter,我也是觉得烧八爪鱼最对胃口。部份熟食随影:此自助餐也有甚多甜品,但相片我就没有照太多: 继续阅读
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在香港叹下午茶大家试得多,不过在澳门叹下午茶不知道大家有没有试过呢?刚巧Si去了澳门,就顺道试一试当地的下午茶~Si去的是位於澳门喜来登酒店的Palms,环境不错喔!布置好像热带雨林一样,令人很有渡假的感觉呢!Si点的是这个两位用的下午茶套餐,好像很丰富呢!很期待喔 (砰砰!砰砰!)先点了饮品,原来可以选TWG的茶呢!Si点的是名为Love Me Tea情人茶的绿茶呢!是带有橙花和马鞭草香味的绿茶,很清新!然後主角就到啦!连松饼一共有十三款,不过。。每款只有一件呢?那怎算是二人餐呢。。(懊恼)不要紧,分甘同味就好了(耶)先试一下松饼。。。。这个应该算是面包吧?完全没有松饼的影子(汗)很有咬口。。。。这四款是咸点,si觉得烟三文鱼那款不错,北京填鸭卷就有点怪。以上八款是甜点,不过味道大致上都是以红莓、青柠、芝士和朱古力为主,水准尚算平均。总括而言,环境是满写意的,而且人客不多,很有渡假的感觉,不过味道方面就普通啦,而且份量也好像有点少,因为每款只有一件,不过以三百多元可享受一个悠闲下午,都尚算不算吧!有兴趣的朋友去澳门的时候记得试试啦! 继续阅读
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等级4 2014-03-04
2371 浏览
於中午退房後,便到位於酒店大堂中央的喜柏来个英式下午茶享受悠闲时光。与另一半选择坐於棕榈树旁,私隐度一般,但座位舒适又可稍为与店范围外的游客堆分隔一下,在细微恬静的环境中慢慢享受。侍者大概介绍过下午茶餐牌,甜咸点总共有十多款,可以一并尝试,满足到笔者眼阔的心态。笔者与另一半都无茶不欢,侍者见笔者迟迟未下定主意,於是推介笔者可以尝试着名品牌TWG的伯爵茶。TWG茶具精美,侍者慢慢倾倒伯爵茶,茶味香浓突出,入口较淡,能够为笔者在尝试种种甜点之间作一稍息,一减腻口感。黑芝麻松饼并英式奶油,属意外惊喜之作,笔者以往对於任何黑、白芝麻类食品都十分抗拒,唯独这个松饼咬一小口便欲罢不能,外表以为硬身口感一般,但松饼内裹松软,充满蛋香,另外配有英式奶油、果酱及牛油,蘸小许奶油於微暖的松饼上,惊喜另类口感同样美味,一整个松饼迅间被笔者吃掉。一座下午茶卖相吸引,令人食指大动。龙眼奶油蛋糕卖相与香蕉蛋糕相似,仔细尝出内含龙眼肉,有咬口,而蛋糕微甜,吃多也不会觉得肥腻。开心果车厘子巧克力蛋糕,只有硬币五元大小,充满巧克力香,与另一半分享一小口已经足够。众多甜点之中,柠檬奶油微酸入口即溶配有酥皮饼乾,略减酥皮带来的牛油腻口感,令人开胃。卖相精致,白巧克力入口即溶,十分香甜,幸好配有上侧的红莓,酸酸甜甜,不时再饮用伯爵茶,这个时候已快将午後。巧克力费南雪配以热情果奶油,这个甜点稍逊色,体积与林明顿蛋糕相约,但入口满满巧克力酱,太甜,需要喝上整整一杯伯爵茶才足以清淡腻口感。牛奶巧克力及伯爵茶,以白巧克力薄片点缀,又加上聪明豆的糖衣,极具功夫,而甜点内裹为慕丝,充满伯爵茶香。白巧克力红莓芝士蛋糕,一整粒红莓作为点缀为芝士蛋糕增色不少,红莓新鲜,酸酸甜甜多汁。柚子绿茶马卡龙,笔者至爱马卡龙其脆饼口感,此款柚子清香十足,奈何与绿茶味马卡龙配搭却抢走绿茶味道,幸好,笔者其後将余下马卡龙一分为二,慢慢品尝,单单马卡龙绿茶味香,如果柚子份量减半,两者应可互相辉影。足足用了整个下午与另一半分享美味下午茶,能够忙裹偷闲,实属难得。期待下次再到澳门来个美食行。 继续阅读
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