和庭餐廳 (裝修中)

我自问唔系一个太热爱甜食既人，自助餐通常集中火力系海鲜同热食，始终觉得甜食好易撑住个肚，但TerraceRestaurant 另我开发左甜品胃！呢度地方细细，去前最好book位，发现相比其他酒店自助餐，去既都系本地人，听到佢地对话中都话呢度面包好好食！果然，佢地既面包新鲜焗出黎，我地食完忍唔住再叫一盘！点左主菜后，我地就去攞食物，有三文鱼刺身、西餐汤、沙律，全部质素都好高，但我见到佢D蛋糕咁精致，我忍唔住要先食佢地！通常靓既蛋糕都会中伏，但佢地每款蛋糕都好有高档酒店蛋糕店水准，唔会太甜，亦唔”漏”，只有淡淡既既奶油味~主菜部分，亦都好有水准，无失望~同侍应讲当日我有家人生日，佢好悉心咁叫我自己出去拣一件蛋糕并为我地提供生日牌同蜡烛！2xx蚊食到咁高质既甜品环境同服务，我好期待再去！…查看更多

是次澳门食hea之旅入住大仓，check in后因赶住医肚，所以便因利成便在和庭餐厅午膳。价钱$188加一，有自助salad bar, 冻海鲜拼盘同一个main course... 有4款拣。面包虽然烘得比较耐，但送到上台的时候真的热辣辣，烘得很好吃。包有四款，我家小小孩最喜欢吃瓜子包。海鲜拼盘方面，我们今次有的是三文鱼刺身，青口，鲜蚬及虾。以质素来说，这个拼盘只是不过不失，没有惊喜。沙律吧的选择：有六款沙律，另外有菜和配料，可以自制沙律。汤方面：有黑松露忌廉白菌汤。白菌的香味很浓，一点也不咸。我试了意大利面包沙律，烧南瓜沙律配鲜虾 ，和菠萝配鸡沙律。意大利面包沙律没有特色，甚至有很重的青椒味。而烧南瓜沙律配鲜虾，整碟沙律都没有鲜虾，也不refill，令人有点失望。而菠萝配鸡沙律，反而是最惊喜的。当中混了一些藜麦，鸡也很香，应该是烧过。 整体的味道也很好。主菜方面，我们五个成人一致都选条牛肋条，因此我地没有人吃过其他的主菜。牛肋条是值得一赞的，因为炆得很腍，红酒味也很香，算是一面色香味俱全的菜式。生果和甜品的选择：也是一般，没有太多惊喜。甜品试了三款。由于本人十分喜欢Apple Crumble，因此主观地觉得只要有这道甜品已经很开心（笑）。而实质上，味道也不赖。 红丝绒蛋糕则令人感到有点莫名其妙。这是一个偏甜的蛋糕。中间的红色相信是红莓所制，但蛋糕没有果香或酸味。最推介的是绿茶抹丝蛋糕。绿茶慕丝蛋糕 绿茶味很香，慕丝也很滑，令人想一吃再吃。值得一提的是服务很好。职员知道我们有小小孩，就立即安排小童餐具和小童椅。小小孩也很喜欢这里的餐具，感到很开心。整体而言，这里的食物不过不失。纯粹面0填肚也是可以的。但同样价钱，我相信也有其他不错的选择。…查看更多

今天过大海，名义上贺老公生日，其实是自己对澳门念念不忘！而大仓酒店套票是包WAGASHI下午茶二人份，在入住登记时，职员表示，到六楼享用下午茶。　 满心期待：下午茶套餐会是什么模样呢？等待期间，细看餐具，这品牌跟家中那个锅，都是同样的品牌呢！套餐包二杯饮品，老公点咖啡，自己则喜欢Earl Grey。　茶杯是Narumi 骨瓷，高档货㖞！期待的主菜来了～放满甜品的三层架！　先咸后甜？还是先甜后咸？就由Common的款式开始吧！　　鳗鱼一口寿司　　烟三文鱼多士，有三文鱼籽　巴马火腿配日式甜蛋  西日Fusion　　Scone　&　杏仁金砖 都是淀粉质为主的糕点　　芝士蛋糕  软棉棉又滑溜，无需用牙力，慢慢＜妹＞，慢慢嗒。最大亮点：不太甜，依然尝到覆盘子和蓝莓的酸味。栗子挞 　自己不喜欢栗子蓉，所以交由老公处理。　朱古力Brownie，葡挞，什果挞＆木糠布甸　　比老公食左。　焗蛋白柠檬挞　脆身的焗蛋白Meringue带著微微甜味，原来下方还有带酸的柠檬霜。　小小Muffin with Cream 分二小口来品尝。表面忌廉不太甜。泡芙　中间的焦糖不太甜，仍能尝到泡芺外皮的味道。漆盒内，除了绿色Macaroon和独立包装的澳门杏仁饼外，还有二粒似曾相识东西！！　　　深啡色，好似金莎的物体，外层满布啡色粒粒，分不清是夏威夷果仁／杏仁／花生了。中间有层朱古力球形薄身Layer，包著浅啡色的焦糖／拖肥。（初时还以为是莲蓉）　还有原粒朱古力波波。　这粒神奇的东西，湿润的口感，味道的配搭，金莎真系要行埋一边。　白色圆形的波波，好似雪莎的东西，比老公食左。　　Macaroon　绿茶马卡龙，表面以红色点缀，外脆内Ｑ软。　个人觉得 :这个马卡龙不算太甜，并非一般的干争争得个死甜的普通货色。而迷你杏仁饼和白桃饼，都是独立包装，带回房再慢慢叹。幸好选择充满柑橘芳香的Earl Grey，尝过每一款甜品过后，要来一口Earl Grey，好让味蕾Refresh一下，然后才到下一款甜品。真系茶与甜品双辉映。　尝过多款甜而不腻的甜品后，意犹未尽，还想再食。不过要留肚，今晚有自助晚餐。　　回到房间，才发现这和果子下午茶MENU，原价MOP 268。…查看更多

今次过澳门主要试不同酒店入面既餐厅美食😋，我们先选择了大仓酒店的和庭餐厅吃周末半自助餐。半自助餐分两个时段：12:00-14:30每位澳门币188 或 18:00-21:30 每位澳门币298，餐厅不时会有信用卡优惠或银河会员折扣。我们选择了晚餐时段，餐厅内近门口位置放了不同前菜和餐汤，供人客自助式选择。入座后餐厅先会安排一篮热闹闹面包给人客配以自助区前菜和餐汤烹用，面包款式很多。之后就会给人客选定主菜，六选一。之后送上海鲜拼盘，海鲜种类很多，也很新鲜。当人客完成头盘后，便会奉上之前选定的主菜。龙虾拼牛柳👍🏻羊架配薄荷酱👍🏻…查看更多