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电话号码
+853 88866228
开饭介绍
「名厨都汇」设计时尚,以全自助餐形式提供多款特制的国际及澳葡地道美馔。餐厅共分为6个不同美食专区,各由指定厨师主理,分别设有海鲜区、澳葡及意大利美食区、京川粤菜区、日韩美食区、甜品软雪糕区及果汁区。 继续阅读
营业时间
今日营业
07:00 - 10:30
12:00 - 14:30
18:00 - 22:30
星期一至日
07:00 - 10:30
12:00 - 14:30
18:00 - 22:30
付款方式
Visa Master 支付宝 现金 美国运通 银联 JCB 微信支付 Macau Pass, Mpay
座位数目
225
其他资料
Wi-Fi
泊车
电话订座
加一服务费
招牌菜
荔枝木香烤北京填鸭 精选海鲜冷盘 低温慢煮牛扒
食记 (89)
等级3 2020-07-11
204 浏览
疫情後大部分酒店都关闭自助餐,等左差唔多半年Urban Kitchen 终於开返,仲要澳门人75折,急不及待book枱。坐低冇耐就有人送上海鲜并盘,椰子茶,片皮鸭。。海鲜并盘有2只龙虾,长脚蟹,几只虾,青口等,但老公唔食海鲜而我净系食龙虾同长脚蟹,咁净低嘅就嘥左啦~食完送上枱嘅海鲜拼盘,可以同侍应讲要边啲,包括生蚝,会送上枱。除左沙律饮品照旧1杯杯1支支放喺雪柜内,其余都系得display 再要同工作人员讲要咩,佢地会递俾你。感觉好唔似食buffet。总括黎讲,食物味道唔差但少左选择,特别甜品,可能夜(last order 9:30我攞甜品时9:10)得返6,7款。 继续阅读
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等级1 2019-12-16
1290 浏览
在网上订了位,同家人一起食。这间自助餐除了饮品好饮,其他食物完全不能接受!甜品和冻食做得很精致,还放入一个类似玻璃造的拉推柜入面,好看但很难食!熟食款色好普通,并没有看到所说的多国菜色!半生肉太难咬,明显肉质不够新鲜!食物盆已被取去9成,但没有人上菜,上菜速度缓慢!汤类选择很少!汤水好普通,太甜,没有食物的原味!中伏,去普通餐厅吃晚餐都没有那麽生气!食物的要求只要乾净新鲜,如果煮都好吃!这里还说是名厨煮食!食物是用难食来形容!如有任何不满请不要责怪客人!说的都是心底话!希望不要再用如事实完全不付的广告包装!良心何在?但愿可以改善一下!谢谢! 继续阅读
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等级4 2019-10-14
3865 浏览
好一阵子没有到访,今次经 Klook 订了今天的自助午餐,今天是星期一也全塲满座,不简单!果汁只有苹果及橙汁选择,已经没有西柚汁了,刺身只有3款选择,海南鸡只是白烚鸡,豉油鸡也没有甚麽味道,义烧乾左d,油泡鳝肉质新鲜几弹牙,片皮鸭几好食,烧西冷带点脂肪囗感不俗,蒸鱼初时系仓鱼,但之後出的都是边鱼(比较多细骨)都是第一次在酒店见到蒸鱼系边鱼,腊味蒸饭d饭充满腊味香。甜品方面,葡挞个皮很松化,姜汁炖奶浓浓姜味d奶又滑,焦糖炖旦滑滑又有旦香。整体来说,水准退步了,不知是否将来价就货呢?! 继续阅读
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等级4 2019-09-07
4020 浏览
难得过澳门玩,当然除左试当地的葡国菜以外,也要尝试下好多人说抵食的自助餐,所以我们便决意再这间位於JW万豪内的「名厨都汇」首先经过这条豪华的大堂未能到达门口餐厅内的环境很舒服有很多舒适的沙发卡位提供当然除环境以外,另一重要的就是食物的选料和款式不少得的当然是生蚝、刺身及龙虾等生蚝虽是新鲜也很有蚝味但缺乏肥美至於龙虾就比较乾身,三文鱼等用上肥美新鲜刺身烤羊架并没有SO味肉汁保存肉质嫩弹牙他的片皮鸭也做得不错,不会很肥腻,也不会很奀皮甜品的选择也算不错,也专登试澳门出名姜汁撞蛋白及葡,挞,但有点失望因这个姜汁撞蛋白比较稀 整体食物的水准也算不错,但不是那麽那麽的 继续阅读
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等级3 2019-08-26
3259 浏览
龙虾唔记影,龙虾要系刺身部问佢拎,一人一次只可拎一只,值得排队拎要生蚝本人就觉得唔够肥~无乜肉..而且食中2只有怪味其余海鲜真系非常之一般反而呢个比较肥味,莞茜味好重~可惜食几粒都有少少沙唔心急其实可以先食Parma ham 配生果或者饼乾芝士果啲,唔错其实嘅熟食味道都可以接受,无乜特别,扁皮鸭一人只限拎2件,怕咸可以叫佢少啲酱可以饮下甘荀汤都唔错咖喱系可配薄饼相片上载数量有限甜品好多款式,葡挞,焦糖炖蛋,马卡龙,cake,雪糕等等,味道唔错,可留肚食糖品另外仲有个水吧,可以自助整唔同味嘅梳打饮品青柠/香茅/椰子....,亦有奶茶,咖啡,不同款嘅茶包 继续阅读
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