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开饭介绍
加东新加坡餐厅的主打菜式，包括招牌海南鸡、黑胡椒炒蟹、肉骨茶，以及喇沙加入了秘制香料，更带出新加坡传统菜式的浓香味，回味无穷。
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营业时间
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
招牌菜
加东听就听得多，因为是米芝莲同澳门少有的新加坡菜，但开左咁耐都无食过，平日有次去银河睇戏所以就特登去试下中午套餐都好平，大多数都系100蚊之内，包一杯薏米水今次叫左：海南鸡饭皮滑肉嫩的海南鸡～油饭好香，$88来说是很丰富，有十几旧鸡。但整体来说不是十分超级好食，可能以为是米芝莲期望过高呢个饭个名好特别，但我唔记得左第一眼睇餐牌张图已经俾呢个饭吸引左，因为超丰富！有印尼炒饭，鸡脾，串烧，蛋，花生鱼仔，酸菜好钟意印尼炒饭的味道～仲有丰富嘅配菜，鸡脾炸到脆卜卜但皮有dd干，串烧就一流，味道有香浓沙嗲味，有一串鸡一串牛，两串都唔干唔硬。除左有鸡脾同煎蛋，仲有前菜花生同啲腌制酸瓜萝卜俾你中和下炒饭油腻嘅口感。重点系佢嘅虾片呀！口感香脆，味道又辣得好特别！
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加东位于百老汇大街，是游客区故名思义，是游客的价钱和游客的味道简单来说，是价钱高和素质低平日的价钱还正常一点点假日的时候，嘿嘿嘿⋯⋯所以大部分时间，百老汇大街都是很宽敞舒适的这海南鸡饭，应该是我人生中吃过最难吃的海南鸡饭就连美心MX的Sir滑鸡都比这海南鸡饭出色，美心MX的价钱还要比加东的便宜很多钱，就收了，而且还是收得很高的价钱，是应该交出相应的食物素质来君悦的海南鸡饭，价钱很高，但从来都没有人投诉过君悦的海南鸡饭没素质，君悦做得一丝不苟，由材料到料理再到摆盘上枱，全部做心，君悦是物有所值的但加东？总结：1）高价低质2）有生之年都不会去百老汇大街
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近年带小孩去澳门玩, 主要留在酒店用膳, 其次就系去百老汇大街. 百老汇大街可能位置偏僻, 唔会大排长龙, 食肆集中, 而且价钱合理又有品质保证.尼次揾左间食海南鸡饭既, 当然有点招牌美食.海南鸡饭, 油饭够香够味, 酱油系正宗3款, 而且鸡肉嫩口皮够滑. 如果鸡味浓D真系一百分. 88蚊价钱公道!未食过喇沙, 于是点了一碗迷你的. 又几香棷奶味, 微辣加上足料, 唔错!炒了个芥兰, 68蚊大大碟, 4人努力食,食极都仲有. 2小孩话炒得好好味. ^^槟城炒米粉, 唔会太油腻, 有虾有鱿鱼, 虽无特别, 胜在合小孩胃口.另外亦点了沙爹串烧, 不过忘了拍照, 猪/牛/鸡各2申 酱有浓郁花生味!棷青鲜甜多汁, 清热之选!
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*必吃： 海南鸡，煎蚝饼，椒盐软壳蟹，炒贵刁*特色 ：浓而不油，不口干*省钱 tips：可用银河赌场咭或澳觅 apps 买团购卷澳门本身星马菜不多，水准亦参差，之前最有印象是氹仔蕉叶屋，近日兄弟发起的饭局提议去百老汇大街「加东」，之前曾经听过「百老汇大街有伏」之说，但经过今次可以说对这个评价一扫而空。最起码，加东我是十分满意的，有点出乎预料之感。环境/服务：1: 坐位简约但舒服，枱之间够宽阔。2: 上菜十分快。3: 员工十分有善，席间更可以和副主厨的 Brian 师傅合照聊天，十分高兴。食评：1: *海南鸡：十分有水平，起骨而嫩滑度十分够，鸡胸部位亦十分软而有汁，再加上其蒜头辣椒汁和甜酱油也做得十分出色（建议混合吃）海南鸡澳门头三不为过。2: *新加坡蚝煎：另一个亮点，同行友人也赞不绝口，平常潮式蚝饼做得好的是香而蚝仔分明。加东做得好的地方是因为整块煎饼，蛋蚝薯粉三位一体配合得天衣无缝，有咬口，干身，加上「史拉差」辣酱，一流。3: *黑椒炒老虎虾：首先老虎虾煎得十分有技巧，弹牙，黑椒汁充满胡椒香味，多洋葱也是我爱的部分。4: *椒盐软壳蟹：再一个亮点，十分脆但内里保持松软。椒盐其炸蒜做得十分不错，不会太重味，送白酒一流。5: 新加坡炒贵刁：虽然并非炒得条条通透分明，但其酱汁十分冶味，碟底不油，用料如腊肠、鲜虾等也十分足料。6: 马拉盏芥兰：十分香，也不死䶢。7: 肉骨茶：虽然并不是我最爱的药材味道，但是味道也够浓和清，用料十分足。8: 春卷：无甚特别，素菜类型9: 煎牛肋骨：没有平常烤或煎的油腻感，有咬口但松化，没有加工。10: 星洲炒米: 咖哩微辣，咸度适中，十分开胃。当然虾、鱼片条等配料也是十分丰富。11: *烧吊桶（鱿鱼）：烧得火喉刚好，弹牙有汁不干，冒著胆固醇风险 一再encore，配红酒皆宜。饮料： 我经常赞银河集团的Sommelier team 选酒很有一手，竟然有Rawson's Retreat Private Release 红白每枝250 ，外边经常找不到这个价钱十分合理有余，由其红酒十分fruity , 配合较复杂的如炒贵刁一流。结论： 虽说澳门星马菜不多，但不代表水准差，加东是一个好例子。用心做，客人绝对感受得到。
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发现原来可以写澳门餐厅食评 咁岩我仲有相冇del到 咁就写一写啦咁我呢就系买团购优惠去澳门玩 所以有呢个百老汇美食券优惠我地去百老汇系睇佢个奇幻秀之前落楼下食街食嘢 只可以讲 人流少得可怜 完全冇人 由于百老汇赌场未开 我谂唔到啲食肆可以点生存到 真系完全冇人架咁我地系行尽成个食街 最后拣咗佢间加东黎呢间嘢当然又系一个人都冇啦 我地坐咗阵 我拣咗个海鲜豆腐煲套餐 同埋一个咖哩石斑煲套餐 咁等咗阵已经上枱啦呢两个餐 海鲜豆腐煲都算几足料 青口 虾 鱿鱼呢啲都有 同埋都几多鱿鱼食 份量唔错嘅 同埋个汁几入味 味道唔错嘅 啲汁捞落啲饭都几惹味添 增添不少胃口跟住个咖哩石斑煲都唔错 好多鱼块 都系份量取胜啦 但系味道方面都唔错嘅 但唔算太有咖哩味 同海鲜煲比 海鲜煲比较好食 但咖哩其实唔错 只系有比较之下海鲜煲好食啲 但佢啲薯仔几好味但如果唔系有优惠券应该都唔会入黎呢间食 始终都系比较贵嘅
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