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行完夜街, 回酒店前, 也就是我找宵夜食的时候啦. 本来是想去食下小笼包之类的东东, 但推著BB, 又行错了方向. 那只好在酒店附近, 求其找食. 结果, 让我找到了一家, 山西刀削面. 于是, 就决定, 买个外卖, 返房食.晚上, 当然不想食得过饱, 而且小小的小店, 除了其刀削面之外并没有什么吸引我的食品. 而且, 这亦是我唯一认识的味道. 肚饿了, 又不想再找地方, 见佢带少少特色, 咁就决定买下这一碗要charge我45元的....面.等这个外卖, 真系等得非常之耐, 全因他们要先处理好堂食的一台客, 方可处理我呢一份外卖. 而且, 我落单时, 仲要用普通话表达呢. 证明到此店, 是服务由北方来的同志. 说真, 真的令我觉得佢似一间国内简陋的兰州拉面店.久等了的一碗外卖面, 而且仲要贵, 一定要很好食很有特色同地道才能满足我. 可是, 一收到外卖, 第一感觉已经话俾我听, 呢一碗面, 系满足唔到我既三个愿望. 首先, 肉少, 以此等份量同食材, 在国内大概只是10元一碗. 肉碎虽是香, 但好似唔系几够. 而且面条太短, 我食过的刀削面, 也有适当的长度, 似返一条面,. 而这儿的, 像我们新界人所说的 "粉仔".....味道普通....用味道及用料同价钱去比........我以后唔会再咁苯.
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