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食记 (3)
等级2 2015-10-29
3609 浏览
系美食group有人介绍过,对於锺意食辣嘅我又点可以错过啊?呢间东东开咗好耐,因为我以前返学成日经过,但一直都冇试过!今日终於都可以黎试吓啦!老板系一个肥肥地嘅人,老板娘做落单,我叫左一个辣汁猪扒饭同一个焗芝士吞拿鱼猪仔包!等咗大概15分钟两样都嚟齐晒!辣汁猪扒饭非常之惹味!对於锺意食辣嘅我都觉得呢种辣度OK啱我胃口!依个饭比较大!我地两个人先食得晒!焗芝士吞拿鱼包非常之好食!佢有烘底焗到出嚟好脆口!总结有下次 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级2 2012-06-18
2654 浏览
我都系睇左老陈既介绍黎食,真系一D都无推错,楼下师兄介绍左葡国鸡,咁我介绍下吉列猪扒啦﹗我觉得哩个猪扒好食过任何一间收你过百蚊既所谓吉列专门店,大份唔在讲,香脆唔鞋唔油腻﹗食落D猪扒系有用香草腌制,味道浓厚。而且每个餸都可以拣饭或意或猪仔包,强烈建议食猪仔包,非常松脆话说回来,小店就真系小店,座位非常有限,当日我地12:30到达一个客都未有,但系未到1:00全店已经满坐,要食好野就要准时啊﹗ 继续阅读
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等级4 2012-05-04
2190 浏览
跟老陈嘅介绍嚟试食, 澳门嘅咖啡厅即系香港嘅茶餐厅, 价钱当然是三十多元就有交易, 还要大碟都饱。 熊妈见到侍应生把别人叫的虾仁炒蛋带上楼上雅座。哗~ MOP$39的虾仁炒蛋的体积竟然比那只盛碟还要高出5cm老板及各员エ都礼貌周周, 当最初铺面无吉台只余楼上洗手间旁的雅座, 老板都亲自带熊家上楼并开风扇吹正我们, 到後来楼下侍应生嗌我们楼下有吉台, 老板立刻帮我们hold住张台并说:「谨系落嚟坐舒服d啦~」後来再开另外一个风扇吹正我们睇过澳门网友及老陈的推介, 有几款必试菜式: 焗葡国鸡、红豆猪手、烧马介休、阳光炒饭、吉列猪扒、辣汁鸡扒咁熊家今次只有三个成员嚟澳门, 就只可以叫三个餸(其实想分批试多几款,点知食完这三个餸, 已经饱到上心口 )熊爸喜爱的白烚马介休$79...全店最贵的餸就是马介休(不论白烚、烧、烩、薯烩)通通都是$79。 见到白雪雪嘅鱼肉就肯定鱼乾已经用清水浸泡超过20小时, 浸到非常透 平时食马介休球多, 原来原件鱼肉除了有咸香味道外, 肉质滑溜兼有鲜味, 肉是一片片的。 椰菜、鸡蛋和薯仔都没调味, 原来他们本身就是菜甜蛋香, 然後加上大量橄榄油, 让橄榄油沾满马介休来吃, 就完全体会食物本味带来的美妙享受。焗葡国鸡$39...汁底用蕃茄, 洋葱, 薯仔煮成, 还有鸡蛋及葡国肠, 味道浓厚复杂。 鸡肉无雪味, 老板可以弄到鸡肉全熟但滑溜, 呢个价钱竟然有大约8件鸡块, 1只鸡蛋, 至少3件葡国肠, 汁底嘅深色系足以证明用料有够多兼够炉火红豆猪手$44...容量之多似乎是一个中型汤兜, 里面有许多煲到粉腍红腰豆, 猪手是中式猪手仔而不是德国咸猪手, 始终猪手是即叫即煮所以最初食的一两件是腍中偏硬, 当摆耐些并运用自热来再迫腍其余猪手, 慢慢便越食越有味。 除了主角红豆猪手, 配角就有红萝卜块、椰菜、葡国肠片, 可以使汁底加添蔬菜清新味道每个餸会配一碗饭或大脆猪还是外脆内软的硬猪包最适合沾汁吃 继续阅读
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