3
1
0
电话号码
+853 2855 2758
营业时间
今日营业
06:30 - 18:30
星期一至日
06:30 - 18:30
付款方式
现金
食记 (4)
等级1 2017-01-22
1524 浏览
经过该店,本想随便吃些东西, 谁料到店中食物出奇地好吃!店内环境虽然有点挤迫,但胜在光视够充足,顾客人数不多不少,一入去老板娘便立即招呼我们, 即使不是熟客也热情款待, 落单的夥记也不会很无耐性地落单, 上菜速度也很快。看到餐牌上有一道名叫肉枣丸的东西,出於好奇便叫来试试,外貌不吸引,但味道出奇地好,非常有肉汁,牛肉治不错但饱就普普通通,贡丸也很多汁总括来说, 小店虽其貌不扬, 简单食物及服务质素也不错,真的值得一试 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2016-08-12
1159 浏览
这次突然的澳门之旅,为着的是陈老师之演唱会。昨夜吃过了珠记和牛什後,如果以平时我的军速,说真吃得太少了。於是,我便以短短两个小时疯狂扫落叶地食左三个早餐。你冇听错,系三个早餐。三个早餐,各有自己的风格,格调,有自己的特别之处,也代表了澳门某几种不同的食物。第一站,我来到了三侠潮越美食。由於今此住在半岛附近,我的早餐,都在红街市附近。这个是殿堂食家Kan lee介绍过的,写得非常吸引,可惜那个早上身上的wifi用完,去到餐厅那刻忘记了她介绍什麽。三侠和香港的嘉丽园很像,都是有种特别的潮式风味为主。来到选择很多,但我说过,我有几个餐厅想吃,我只可以吃得清一点。我又忘记了推介什麽,於是叫了最稳当的。於是我选择了潮式牛丸。潮式牛丸是适中的大小,汤头喝一口,是清淡为主,一粒放入口,潮式牛丸味道极浓,全粒都是满满的牛味,每啖都是实实在在的质地,好吃又弹牙。潮式牛丸附上了很多的菜,非常健康。由於我还有几场,因此冇吃呢度嘅粉,看这里其他客人都有叫河粉,我觉得下次都可以再试吃一下。Menu有很多炒野选择,如果多人点,可以吃得更多。如果要弹,那杯阿华田是麻麻,冲得有点淡,最衰一会要饮咖啡,然後选了冻阿华田,令这里有点遗憾。我还记得Kan lee推荐这里的白醋辣椒油,我也试了,将潮式牛丸点一点,那个辣椒油较fresh和清新,唔系非常辣,那种感觉都不太算潮州风。回来才发现,她叫的是肉枣丸和冬菇丸,个名太新奇,於是今日无缘见到。晨光第一线,吃了这个在口袋里想吃很久的东西,无奈,太多地方要继续,下次再试Kan lee介绍的东东。晨光的星期日,我们擦身而过,但三侠,我会再回来的。三侠潮越美食高士德贾伯乐提督街11号地下 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2014-06-22
1571 浏览
jun 8, 2014 (sun)............3人来早餐........叫咗 :1) 热奶茶 (mop10)2) 热华田 (mop10)3) 辣鱼多士 (mop13)-只喺得1/2份-无试到,好似几好样4) 3拼 (mop30)-肉枣丸+冬菇丸+鱼饺-呢度嘅肉枣丸出名..........另外牛筋丸都出名-佢嘅丸同鱼饺都很弹...........丸弹喺好事..........但连鱼饺都弹就很怪了5) 茄蛋治 (mop16)-走油-有点蛋汁,正路6) 咸牛肉鸡蛋治 (mop19)-呢个友人讲.........佢嘅咸牛肉........喺有+工.........唔喺净开罐头..........又有洋葱碎同咖喱味-咁又几有heart喎........听落都几好味 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2013-06-29
521 浏览
老公和我也爱腿部活动,踢足球是他最爱的运动,秋冬时我俩爱行山,夏日就锺情於游泳。除了需要较多步程的地方,平日我俩绝无吝啬地出动双腿。还记得在北海道旅游时,我俩由一个地铁站走到另一个地铁站,来来回回地发掘隐藏小街的景物与特色小店,一旦回到酒店,哗啦两句便睡着了,纵使累透,但每次因两双腿的付出,而带给我俩特别深刻的人、事和物,都深深藏在脑海中,享受之余,也不忘感激两双腿的功劳!当天准备拜访三侠,在酒店大堂查询了大概位置便出发,到了白鸽巢公园再向路人打探路程,一位大哥给予指引,并谓所需步行时间为20分钟。20分钟?短路程已而,况且可一边走一边问路,确保不失。远超过30分钟了,走过很多冤枉路,找到贾伯乐提督街时,又走错到大街号那边,大粒的汗水滚动在古铜的皮肤上,肤色随着烈日变得更深,走了超过45分钟终能找到三侠,那刻我俩彷佛攀过大刀刃、涉过大城石涧啊!三侠外表平庸,如一间小型餐室,餐牌亦无大锣大鼓地显示招牌菜式,只低调地写上 "三侠特色粉面"、"三侠香口推介"等。为要降低快要热爆的体温,立即要来冻柠茶救急,一向要求少甜的我俩,看到糖水是以塑料胶瓶另外地端上来,这样不经意地便感受到三侠细心的底蕴!招呼我们的是一位温柔亲切的女士,经常面带灿烂笑容,对我们的态度更如同母亲对子女,得知我们是从香港来,因慨叹香港的物价惊人,大家便开始交谈起来。可能热得胃口也没有了,我们便轻点了冬菇丸和肉枣丸,她细心地预先给我们分开了两碗,即每碗各有四粒冬菇丸和肉枣丸。肉枣丸形状与橄榄相似,头尾两端尖出、中央较饱满。肉枣极之弹牙与爽口,类似越南扎肉,但质感比扎肉更充实,满满是一股诱人的香气。对肉枣这个名字产生兴趣,究竟跟猪肉丸有何分别呢?於是便向那位女士请教,她谓三侠的肉枣,不止用上猪肉制作,还加入了大地鱼,香气与味道因而与肉丸有着不同之处,所以制成另一形状用以区分。冬菇丸是经典的圆形,一咬菇香四溢,与猪肉的爽弹及油脂合而为一,非常美味。冬菇丸里充满了大小不一的气孔,气孔内泛着闪烁的油脂,润泽了冬菇与猪肉,也是带动香气的泉源。三侠的冬菇丸有着台湾丸类的特色,亦令我想起旺角通记的牛丸。餐桌上发现白醋辣椒仔与特制 XO 辣椒酱,原本已为三侠的肉枣丸及冬菇丸感到雀跃的我,那一刻更觉冲上云霄。那位女士挂着笑容为我递上一个小碟子,她的笑容确实令人喜爱。我逐一尝试两款 "椒"。白醋辣椒仔入口,最初只感应到富有椒香的醒神酸味,然後辣椒仔的辣意才冒出来,将小辣椒吞下後,喉咙仍存有辣的余韵,味觉得到醋辣的刺激,正合我的口味。而特制 XO 辣椒酱,具有浓厚的乾葱、蒜头、虾米等香气,但辣度亦不浅,又惹味、又刺激!忍不住买了两瓶白醋辣椒仔回港,一瓶送给也有相同喜好的堂嫂品嚐。收银处,站着银髪的伯伯,样子慈祥、动作缓慢,但脸上挂着与那位女士一模一样的笑容,原来他们是父女关系,今日总算见识了父女两侠,还有一侠极有可能就是从未露面的厨师,下回分解。临走前,那位女士叮嘱我们在人多的地方,包括大三巴、大马路一带,要加倍小心财物,因为经常有扖手出没。及後发现无论白天或晚上,议事亭前地及大三巴一带都驻紮了不少警察,这情况是以往不常见的。人云读万卷书,不如行万里路,确是不无道理。 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)