万众期待嘅美国过江龙The Cheesecake Factory终於於澳门试业,澳门嘅朋友唔使过大海就食到啦!餐厅位於澳门金沙城中心,占地8500多尺,除咗有4款新菜式外,仲供应澳门独家嘅葡式烧鸡啊。
葡式烧鸡(澳门限定)($218)
去澳门又点可以唔食葡国鸡,呢味葡式烧鸡融合咗澳门及美国特色,酱汁混合咗香甜嘅椰香咖喱同微辣嘅花生酱。烧鸡鲜嫩多汁,配菜脆薯仔同热熔芝士都好有惊喜。菜式系澳门限定,想食就一定要过嚟食啦。
而澳门分店试业期间亦推出四款新菜式,分别系香脆椰菜仔、墨西哥活力早餐夹饼、泰式椰香青柠鸡肉及香脆鸡肉虾配菠萝,迟啲亦会於香港店供应!
香脆椰菜仔($98)
椰菜仔炸得香脆,微微带苦涩味,加上烟肉粒同枫糖牛油酱汁,咸甜苦嘅味道会越食越开胃同上瘾。
墨西哥活力早餐夹饼($148)
菜式灵感来自经典的西班牙香肠薯仔墨西哥夹饼,以墨西哥软玉米饼夹住芝士炒鸡蛋同鸡肉肠,加上芫茜、墨西哥烟燻辣椒同莎莎酱,味道好丰富~配埋黑豆、牛油果酱或酸忌廉食仲无咁腻添。
泰式椰香青柠鸡肉($158)、香脆鸡肉虾配菠萝($158)
今次仲特意推出两款有东南亚特色嘅饭类,泰式椰香青柠鸡肉酱汁以芒果、姜、蒜及乾葱制成,充满香料味道,好有异国feel啊~而香脆鸡肉虾配菠萝嘅甜酸汁微微带辣,又几开胃。
除咗新菜式,餐厅当然有得食一系列嘅招牌菜,份份都好有份量,最後当然要拣返个Cake食啦!
Luau夏威夷盛宴沙律($228)
餐厅招牌沙律之一,包括沙律菜、菠萝、青瓜、红黄甜椒、四季豆、萝卜及洋葱,加埋烤鸡胸肉同香脆馄饨皮,最後洒上夏威夷果仁、花生同芝麻增添口感,捞埋油醋汁,好味又健康!
牛油果脆卷($158)
牛油果脆卷酿咗满满嘅牛油果蓉 、加埋番茄乾、红洋葱和芫茜,以春卷皮包裹後炸至香脆,牛油果迷必试!
马德拉酒鸡肉($268)
呢味系餐厅另一人气鸡肉菜式,香煎鸡胸肉配上鲜芦笋同微微溶化嘅芝士,淋上鲜蘑菇马德拉甜酒汁,配菜薯蓉都好香滑啊!
地址: 路氹城金光大道第五至六地段金沙城中心2楼2203D&E号舖
文、相: Yanica