【当时得令】醉翁之意不在酒
2016-06-08
炎炎夏日来一杯冻饮,与三五知己享受一番,可谓零舍醒神!特别是经过一日的忙碌,神经特别紧张,即使想睡也睡不安宁。既然如此,何不与朋友把酒谈欢,对酒当歌,好好轻松轻松﹖来,乾一杯,今晚一起尽兴而归!

Bloody Mary World Collection

可谓全世界最出色的Bloody Mary之一 ,只因此鸡尾酒正正是由这酒店的调酒师在1934年将伏特加跟蕃茄汁调合後创出。但在各地的分店也有不同的版本提供,例如这杯就是带有月桂和花椒的澳门版本。伏特加的份量由自己随心决定,另外更贴心地跟一片葡国风乾肉片及葡挞一件,喜欢刺激口味的朋友,绝对值得一试。


Bloody Mary World Collection ($108) – 属於澳门的独有版本,带有月桂和花椒的澳门版本,伏特加的份量则由自己随心决定。(The St. Regis Bar)


Grand Cucumber

如果怕 Bloody Mary太刺激,可以嚐嚐这杯Grand Cucumber。由Grand Marnier 结合Ginger Ale与青瓜调较而成,甜甜的带汽泡又有点点姜味的刺激,再加上Grand Marnier的酒香,还有一片片清凉透心的青瓜,绝对是夏日之选。


Grand Cucumber ($68) - 由Grand Marnier 结合Ginger Ale与青瓜调较而成,甜甜的带汽泡又有点点姜味的刺激及Grand Marnier的酒香。 (The St. Regis Bar)


Grapefruit Wedge

用的Tonic并非常见的铝罐品种,汽泡亦少,相对的没有那麽刺激,绝对是澳门在这方面数一数用心的店家。除了怡人的果甘味,Tonic亦发挥作用,比一般用铝罐混的更顺喉,而且Gin本身的酒香突出得来并不过分。葡萄柚片的果酸亦令整杯饮品变得更为清新,令人精神为之一振!


Grapefruit Wedge ($88) - 怡人的果甘味,入口舒服,葡萄柚片的果酸亦令整杯饮品变得更为清新。(丽思酒廊)


Elder Flower Scent

酒店Secret Garden系列,以饮品中放有花朵掳获不少少女芳心。但除了外表,饮品内涵亦相当丰富。这杯Elder Flower Scent用上接骨木花露、Gin酒、荔枝汁及青柠调较而成,甫入口已经充满接骨木花香,然後再一阵的荔枝果甜味,让人心醉。说起接骨木花,在欧洲这种花在夏天很常见,一般都会在夏天结果, 完全是只夏日限定的美味回忆。


Elder Flower Scent ($128) – 以接骨木花露、Gin酒、荔枝汁及青柠调较而成,充满花香与果甜,让人心醉。(丽思酒廊)


Holy Garden

去酒店用餐总有些朋友负责接送。如果杯杯酒精,此「柴可夫」定必非常没瘾。作为好友又怎样如此没义气﹖这杯Holy Garden由Earl Grey、蜜糖、柠檬汁和薰衣草露调成,每口都带着花香及茶香,边聊边喝,当中的甜味及柠檬香亦随时间慢慢渗出,既香又甜,正正是与朋友相聚的美好味道!


Holy Garden ($78) – 无酒精饮品,由Earl Grey、蜜糖、柠檬汁和薰衣草露调成,每口都带着花香及茶香。(丽思酒廊)


文:Carol
编辑:macau@openrice.com



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