【开饭热店入围名单巡礼】路氹城区多元化美食势不可挡
2018-03-12

美食当前,相机食先。作为foodie,先影为敬再放上IG直情系反射动作!优秀开饭热店2018以「美食大晒 尽情Show Quali」主题,无论你系食家定系大厨,有好嘢自然要晒一晒!即刻睇睇各区同各类型必试热店如何大晒功架!

路氹城区酒店林立,里面当然有不少出色的餐厅值得品嚐,米芝莲餐厅、优质自助餐,休闲咖啡店等应有尽有,就等小编给大家介绍当中入围开饭五十强的代表吧!
 

多国美食聚首Buffet  名厨都汇


图:Yin177VCY

名厨都汇位於澳门JW万豪酒店内,以自助餐形式提供不同餐饮。餐厅分为六个不同美食专区:海鲜、澳葡、意大利美食、京川粤菜、日韩美食、甜品雪糕及果汁,并采半自助形式。食客下单後,厨师团队便会在开放式厨房内准备食物,烹调过程一览无遗。而且每款选择繁多,淋漓满目的食物饮品摆在眼前,暂时忘却减肥的重任吧! 
 

享受精致美食  丽思咖啡厅


图:adalclkennistpm

位於银河酒店的丽思咖啡厅是一间传统法式餐厅,讲求法国美食精致的神髓。主厨能将各项食物摆放得像艺术品般,美感十足。下午茶时段的精美甜心,不论甜点或咸点都非常吸晴,摆盘也很有心思,配合埋白色云石桌面,影相打卡呃like无难度!至於午餐和晚餐主要提供两至四道菜的套餐,餐厅内不时亦有现场音乐伴奏又有小丑表演,可尽情享受身心放松的用餐体验。
 

由你话事自助餐  mezza9 Macau


图:va

餐厅座落於澳门君悦酒店三楼,据说是全澳最难订位的自助餐之一!全因他们的独特烹煮方式引人入胜,就是提供各类型新鲜食品再由厨师即场制作,烹调方法由自己话事,无论是椒盐鲍鱼、姜葱龙虾或避风塘炒都无问题。而且食物种类繁多,蔬菜、海鲜、冷盘、甜品、日本料理、肉类、沙律这些当然不在话下,而海鲜也是应有尽有,龙虾、鲍鱼、扇贝、鱼、虾、蟹、蚬等应有尽有。
 

淋漓满目的自助美食  群芳


图:ml.wong123

群芳同样是自助餐厅,早午晚时段都有供应Buffet。而中菜选择亦算多,受热捧的食品包括佛跳墙、濑尿虾、腩仔肉、海南鸡、烧元贝等等。冷盘方面,各类剌身、生蚝、长脚蟹都有供应。另有千层阔面、苹果慕丝、印度咖哩,即制Pancake等西式餐点都有不俗评价。而且餐厅不时会有主题buffet,非常特别。群芳就位於银河酒店购物大道东地下,方便易找。
 

台南的味道  度小月


图:PinkpumpIamfine_tks

说到台湾美食定必想起肉燥饭和担仔面,台湾名店度小月进驻澳门百老汇食街之後,的确满足了不少有台湾美食瘾的一众食客。度小月的原料和制法都尽力保持台南的水准,即使是最尾用来画龙点睛的醋和酱油,都是直接从台湾进口来澳,力求原汁原味。其他的冷盘和热食水准亦都不错,值得一试。
 

运河旁边叹葡挞  安德鲁饼店


图:Echo Yunkarenqoo

以往想食安德鲁的葡挞要去到路环市区,如今在威尼斯人酒店已经可以食到,在运河旁叹新鲜出炉葡挞特别惬意。安德鲁饼店至今已有近30年历史,是澳门葡挞的始祖,长期都有人龙,有不少游客和本地的捧场客,全因他们的葡挞首屈一指,蛋香皮酥!此外,店家的沙律和三文治及蛋糕亦水准相当,而且价钱公道。 
 

米芝莲一星印度餐厅  皇雀印度餐厅


图:赖先生与屈小姐

连续三年获得米芝莲一星美誉的皇雀印度餐厅,早年更是亚洲首家米芝莲星级印度餐厅。餐厅不时推出意想不到的印度美食,例如檀木雪糕令人眼前一亮。餐前小食有印度薄饼及面包脆条,附上三款印度酱料,令人食指大动。主菜方面,石榴烧鸡、烤鳕鱼、洋葱烩半脾等等都十分出众,摆盘亦很精致,作为米芝莲餐厅性价比高,绝对值得品嚐。
 

纽约过江龙  Dean & Deluca


图:Yan~*

创自美国纽约的DEAN & DELUCA,终於在今年十月初於澳门银河酒店开设首间中港澳分店!澳门店装潢主要以纽约地下铁路的瓦砖和大理石为基础,再融入了葡萄牙地道色彩,在吧台地面旁铺了葡萄牙砖。彩虹蛋糕固之然是打卡必点,另有水准十足的红丝绒蛋糕也是必需要试的,同时亦加入了一些葡国及港澳特色食品。亦有多款三文治、面包、沙律及雪糕提供。
 

性价比高法国餐  巴黎人法式餐厅


图:CeliaHingYauG

巴黎人酒店除了铁塔抢镜,入面这间法式小酒馆也很受欢迎。餐厅气氛带点法国情调,亦不失轻松自在感觉。主要供应经典菜式,如香煎法国鸭肝、白酒煮青口、生牛肉他他、法式焗蜗牛等,价钱亦算合理。下午茶时段光顾更可点选卖相吸引的巴黎铁塔下午茶,满足味觉和视觉。


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文:Karen
编辑:macau@openrice.com

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