【医食无忧】甚麽人不宜吃草莓?
2021-03-05


草莓是男女老少都喜欢食用的水果,每於假日很多人都会结伴到农场采摘新鲜的草莓食用。鲜红色的草莓,酸甜泌人,有「果中皇后」的美誉,有清热解暑、生津止喝、利咽润肺的功效,适合咽喉乾涸、声音嘶哑食用。有现代研究显示,草莓富含抗坏血酸成分,有效防治动脉硬化、冠心病、脑溢血等,亦可改善便秘、防治高血压及高血脂等。而草莓中的维生素C含量特别高,差不多是葡萄、苹果、西瓜的十倍,有利於预防坏血病。


虽然草莓营养丰富、功效众多,但并非人人适合,应加注意:

1) 寒性病证患者:如咳嗽、胃痛、腹泻因寒邪所致患者皆不宜食用草莓,因其性寒。

2) 糖尿病      :草莓毕竟是含糖分水果,少食为宜。

3) 结石患者    :草莓中含草酸钙较多,所以结石患者不宜多食。


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中医
黄曦民
香港大学中医全科学士,注册中医师,飞智堂中医药驻诊中医师,前屯门仁爱堂 - 香港中文大学中医教研中心中医师 (2012-2019)。