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2018-06-11
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最近被「臭臭」及「養生」吸引着，來到這間台式店試試餐廳位置很容易找到，離地鐵站很近進店時難得沒有太多人，見到餐廳裝修別具風格，座位寬躺，坐得舒適藥膳牛肉鍋我想試試藥膳，但我不吃羊肉，幸好店員說可以轉為牛肉這個鍋賣相十分吸引！一開蓋時，已經見到十分豐富的配菜，加上超級澎湃的牛肉及陣陣藥材味，令人垂涎欲滴！由於配料十分多，需要花點功夫才能把牛肉煮熟。牛肉新鮮，而且肥瘦均勻，再配上淡淡的藥膳味， 令人一吃再吃。十分喜歡他們的粉絲，吸收了湯底的精華，口感一流，濃郁美味！值得一讚的是他們的台式貢丸，十分爽口彈牙！進食途中發現他們有蜆，是我的最愛黑豚肉番茄鍋朋友稱讚蕃茄鍋的湯底濃郁，金菇、娃娃菜、枝竹等都吸收了濃郁的蕃茄味，而且黑豚肉的厚度剛好，非常有口感！滷肉飯這碗滷肉飯的賣相令我想起叉燒飯，滷肉飯採用了半肥瘦的肉條，帶出滷肉的油香味，十分開胃！盆栽奶茶、奶綠吃火鍋又怎能少得飲料呢！問了店員才知道什麼叫盆栽奶茶。底層是奶茶，中間是奶蓋，上層是Oreo 。難得店員誠意，推介點來試試！這杯奶茶比我想像中沒有那麼甜，甜度適中，再加上鹹味的奶蓋及甜味的Oreo,令口感及味道更有層次！奶綠也不錯！甜度適中
餐廳位置很容易找到，離地鐵站很近
進店時難得沒有太多人，見到餐廳裝修別具風格，座位寬躺，坐得舒適
藥膳牛肉鍋
$118
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藥膳牛肉鍋
我想試試藥膳，但我不吃羊肉，幸好店員說可以轉為牛肉這個鍋賣相十分吸引！一開蓋時，已經見到十分豐富的配菜，加上超級澎湃的牛肉及陣陣藥材味，令人垂涎欲滴！由於配料十分多，需要花點功夫才能把牛肉煮熟。牛肉新鮮，而且肥瘦均勻，再配上淡淡的藥膳味， 令人一吃再吃。十分喜歡他們的粉絲，吸收了湯底的精華，口感一流，濃郁美味！值得一讚的是他們的台式貢丸，十分爽口彈牙！進食途中發現他們有蜆，是我的最愛
黑臀肉蕃茄鍋
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黑豚肉番茄鍋
朋友稱讚蕃茄鍋的湯底濃郁，金菇、娃娃菜、枝竹等都吸收了濃郁的蕃茄味，而且黑豚肉的厚度剛好，非常有口感！
滷肉飯
$28
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滷肉飯
這碗滷肉飯的賣相令我想起叉燒飯，滷肉飯採用了半肥瘦的肉條，帶出滷肉的油香味，十分開胃！
盆栽奶茶、奶綠
$30
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吃火鍋又怎能少得飲料呢！問了店員才知道什麼叫盆栽奶茶。底層是奶茶，中間是奶蓋，上層是Oreo 。難得店員誠意，推介點來試試！這杯奶茶比我想像中沒有那麼甜，甜度適中，再加上鹹味的奶蓋及甜味的Oreo,令口感及味道更有層次！
奶綠也不錯！甜度適中，帶有綠茶的香味！
整體來說，餐廳的環境非常適合吃火鍋，而且食物的質素也不錯，價錢親民！
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