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2020-09-04
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今次Staycation嘅晚餐 有意式同法式拣我哋拣咗法国餐 用餐地点喺8/F嘅Brasserie on the Eighth我哋被安排6:30入座嚟到嘅时候都唔太多人 气氛好好刚刚食完happy hour嘅我地唔太饿 由佢个餐前包慢慢warm up系新鲜出炉classic baguette 热辣辣外脆内软 配埋个homemade 肉酱好食个4-course set每样都有两个choices我同老公就两样叫晒 可以试多啲嘢Appetiser 系鹅肝同焗蚝个鹅肝好大块又厚 煎到好香 食咗一块已经有点滞😂 老公一个人食晒3只蚝 因为我唔食蚝的 佢话味道正常 但无咩特别汤系忌廉汤同龙虾汤龙虾汤比较淡口 反而个忌廉汤香啲 好多mushroom 几好饮Main系beef tenderloin & salmon Fillet牛柳系medium rare 切开颜色好靓面头煎到有点鞋 不过唔韧 算有牛味 整体感觉不错而个三文鱼柳个皮好脆口 side系fettuccine 口感烟韧 但我嫌佢有点太油我哋仲加咗order 咗wine pairing $220 per head 有两杯酒 一红一白pet
我哋拣咗法国餐 用餐地点喺8/F嘅Brasserie on the Eighth
我哋被安排6:30入座
嚟到嘅时候都唔太多人 气氛好好
刚刚食完happy hour嘅我地唔太饿
由佢个餐前包慢慢warm up
系新鲜出炉classic baguette 热辣辣
外脆内软 配埋个homemade 肉酱好食
个4-course set每样都有两个choices
我同老公就两样叫晒 可以试多啲嘢
Appetiser 系鹅肝同焗蚝
个鹅肝好大块又厚 煎到好香 食咗一块已经有点滞😂
鹅肝
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老公一个人食晒3只蚝 因为我唔食蚝的 佢话味道正常 但无咩特别
汤系忌廉汤同龙虾汤
龙虾汤
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龙虾汤比较淡口 反而个忌廉汤香啲
忌廉汤
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好多mushroom 几好饮
Main系beef tenderloin & salmon Fillet
牛柳系medium rare 切开颜色好靓
面头煎到有点鞋 不过唔韧 算有牛味 整体感觉不错
Beef tenderloin
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而个三文鱼柳个皮好脆口
side系fettuccine 口感烟韧 但我嫌佢有点太油
Salmon fillet
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我哋仲加咗order 咗wine pairing $220 per head 有两杯酒 一红一白
Petit four
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petit four之后上dessert
chocolate mousse 同sorbet
味道同卖相都无特别
个chocolate mousse 好似仲有点丑
此时 老公傻了眼 因为佢明明request咗 birthday celebration
最后等多10分钟 专登整多个cake俾我吹蜡祝
My birthday cake lol
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反而今次个macaroon几好食 系berry味 口感仲好有层次
服务方面
Serve我地嘅staff对胖胖好有兴趣 好friendly
整体嚟讲 个experience唔错
但食物味道未算5星级水准
张贴
