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2021-07-07
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會來到I Leisure用餐,完全是誤打誤撞,我和朋友剛好在I Square閒晃,正苦惱不知該吃甚麼,友人說周邊美食眾多,可以一邊逛,一邊發掘,最後我們發現了I Leisure,一看I Leisure的Shake Shake海鮮真的不得了,所以我們決定一吃。身為餐點外貌協會的我們,就是衝著美食而來,麻辣小龍蝦如小丘一般趴在碟子上,這畫面實在有夠邪惡,小龍蝦肉質緊實彈牙,吃得出挺新鮮,帶著辣度的龍蝦肉,味道無懈可擊,讓人愈吃愈涮嘴。和牛肉醬番茄意粉上桌時,直覺覺得會是朋友喜歡的風味,尤其是肉醬以和牛製成,牛肉香氣濃郁。醬汁有著番茄的酸甜,完美吸附在意粉上,麵條甚有嚼勁,再撒上芝士碎,和牛肉醬番茄意粉香而不膩。海鮮搖盤可選三款,五款或八款海鮮,我們選了活鮑魚,游水海蝦,活青口,大元貝和活大蜆,海鮮搖盤另配有香腸與粟米,超大的一球海鮮搖盤,不過我們一定可以吃光光。店員搖呀搖,把醬汁均勻散佈海鮮上,用色彩學來看海鮮搖盤無比味美。I Leisure的海鮮搖盤有別於平日所吃的美式風味,其海鮮醬汁乃是I Leisure自家獨創的馬來西亞辣汁,夠鹹夠辣,讓人迷戀海鮮搖盤之中。朋友放棄氣質路線用餐,直接
身為餐點外貌協會的我們,就是衝著美食而來,麻辣小龍蝦如小丘一般趴在碟子上,這畫面實在有夠邪惡,小龍蝦肉質緊實彈牙,吃得出挺新鮮,帶著辣度的龍蝦肉,味道無懈可擊,讓人愈吃愈涮嘴。
和牛肉醬番茄意粉上桌時,直覺覺得會是朋友喜歡的風味,尤其是肉醬以和牛製成,牛肉香氣濃郁。醬汁有著番茄的酸甜,完美吸附在意粉上,麵條甚有嚼勁,再撒上芝士碎,和牛肉醬番茄意粉香而不膩。
海鮮搖盤可選三款,五款或八款海鮮,我們選了活鮑魚,游水海蝦,活青口,大元貝和活大蜆,海鮮搖盤另配有香腸與粟米,超大的一球海鮮搖盤,不過我們一定可以吃光光。店員搖呀搖,把醬汁均勻散佈海鮮上,用色彩學來看海鮮搖盤無比味美。
I Leisure的海鮮搖盤有別於平日所吃的美式風味,其海鮮醬汁乃是I Leisure自家獨創的馬來西亞辣汁,夠鹹夠辣,讓人迷戀海鮮搖盤之中。朋友放棄氣質路線用餐,直接手抓海鮮,還不停吮指吃醬,太厲害了。
游水海蝦非常狂惹,我漂亮地拉起游水海蝦蝦肉,肉質超級鮮美,海蝦沾點特調醬汁後更好吃,使我神魂顛倒。活鮑魚往嘴裡放,鮮甜海味在口腔迅速爆發,鮑魚彈勁十足,吃得我們好不過癮。
活青口和活大蜆份量蠻多,甲殼十分好剝,殼裡青口跟大蜆飽滿極致,咬下去特別彈牙,好像在嘴裡跳舞,好不多汁。大元貝每咬一口都流出鮮甜肉汁,元貝肉嫩彈飽嘴,盡是幸福的滋味,千萬不要錯過大元貝。
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