更多
2014-07-05
1324 浏览
夜晚去完原创坊睇熊猫，又热又攰 (爬上半山呀老细)，谂住八点几去IFC食Greyhound cafe应该唔洗点等啦，点知．去到．要．排．队．ok...应该系好好食先咁多人捧场，就排队食你，想当年咖啡弄三个钟都系咁排 (永垂不朽的排队好例子)。排紧队既时间都唔系白过，男友和我努力做research，睇下咩菜式最好食，发现每间Greyhound Cafe既每个食评，叫既菜式都差唔多，我俩称之为：Openrice套餐。排左半个钟先入得，建议想食唔想排的你六点前或九点后先好黎食，呢个段时间黎唔洗排。坐底快眼睇完Menu，决定就叫个openrice套餐。菜式如下：单骨鸡翼睇落份量好少，但两个人食就唔少啦！鸡翼炸得香脆，无乜软骨位，好食之余又方便进食，正。炸粟米蟹肉这个更好食！炸粉唔多，望落去同咬落去都唔油，入面好香粟米味，最紧要系蟹肉够爽口，醮埋泰式辣酱酸酸辣辣就更惹味了。大虾带子墨汁面初时睇餐牌以为系有墨鱼汁伴面，点知上台时无㖞，味道仲好惊喜！酸中带点微辣，非常醒胃，而且愈食愈辣，愈辣愈想再食，令人有种要独霸成碟慢慢食的冲动，墨汁味呢，其实无乜，至于大虾同带子，爽口可是份量好少，每款两三粒，大
排紧队既时间都唔系白过，男友和我努力做research，睇下咩菜式最好食，发现每间Greyhound Cafe既每个食评，叫既菜式都差唔多，我俩称之为：Openrice套餐。
排左半个钟先入得，建议想食唔想排的你六点前或九点后先好黎食，呢个段时间黎唔洗排。
坐底快眼睇完Menu，决定就叫个openrice套餐。菜式如下：
单骨鸡翼睇落份量好少，但两个人食就唔少啦！鸡翼炸得香脆，无乜软骨位，好食之余又方便进食，正。
炸粟米蟹肉这个更好食！炸粉唔多，望落去同咬落去都唔油，入面好香粟米味，最紧要系蟹肉够爽口，醮埋泰式辣酱酸酸辣辣就更惹味了。
大虾带子墨汁面初时睇餐牌以为系有墨鱼汁伴面，点知上台时无㖞，味道仲好惊喜！酸中带点微辣，非常醒胃，而且愈食愈辣，愈辣愈想再食，令人有种要独霸成碟慢慢食的冲动，墨汁味呢，其实无乜，至于大虾同带子，爽口可是份量好少，每款两三粒，大伙人share食就分唔均啦。
野莓千层蛋糕完满既套餐(!)点少得甜品，Greyhound提供既款款都好靓好好食咁，千挑万选最后拣了野莓千层蛋糕，上台时真系靓到哗哗哗哗哗(什么鬼形容词...)，唔影十八万张相枉为港女，味道更加系正正正正正... 野莓酱酸酸甜甜，千层蛋糕甜而不腻，pancake皮同cream的份量适中，中间夹住微酸野莓，味道更多层次，食完无饱滞感，真系神级推介此蛋糕！
整体食物质素非常满意！openrice套餐果然名不虚传！好少食泰国野食得咁满足，等半个钟值得晒....
张贴
