Maple Yogurt (已結業)

這天我去銅鑼灣取之前入手的望月，之後到西環分給朋友，因為朋友說想試一下這個跟其他奶黃月餅的分別。我就拿月餅過去時，由 MTR 站去朋友家途中經過這家 Yogurt 店，買杯吃再等朋友好了。這兒的 Yogurt 都是配搭好了水果，而我點的是Mid-Summer Night’s Dream，這個口味是配了荔枝、芒果及蘆薈，還有一球檸檬雪葩。先吃一口檸檬雪葩，雪葩打得細緻，檸檬的酸意及清新檸檬香，讓口腔立即醒過來。接著我吃的是荔枝果肉，吃下去時一種泡過糖水的感覺，跟平日吃到的清甜完全相反的。之後就吃 Yogurt 淡淡的乳酸味道，立即中和了口中的那份甜，配合得很好，Yogurt 的口感軟滑順口，有點像是霜淇淋(軟雪糕)的質感。一層一層的吃下去，甜的、酸的交替，讓人吃上癮！略為失望的是，草莓百力滋軟稔了，是因為放太久？還是因為沾到 Yogurt 而變成這樣我也不得而知了。