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2020-04-28
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来到K11 Musea,被充满艺术气息的咖啡厅吸引著,忍不住入内叹杯咖啡。Curator Café如小型博览馆,圆柱状玻璃柜放满村上隆、草间弥生的艺术品,色彩缤纷,非常吸睛,墙上有很多不同艺术家的插画,安坐了舒适位置,慢慢欣赏周边的艺术产品。卡邦尼培根意粉 $ 158卖相精致,把碟边帕马森芝士混入,长通粉有薄脆的芝士浓香,入口嚼劲十足,把西班牙香肠拌合小翠苗、杂菇粒等,啖啖细腻有致。每口意粉充满培根的肉香,加上蛋黄提升,口感丰富。酥脆鸡锤配水牛芝士酱 $58鸡锤外皮酥脆可口,咬下去“吱嚓吱嚓”声,内里嫰滑多汁。水牛芝士更是鸡锤的灵魂,被半溶的芝士包裹著,十分邪恶,加上少许辣味粉,微辣而惹味,吃完滋味得舔舔手指上的鸡油! 招牌莎乐美肠薄饼 $78表面铺满半溶芝士和莎乐美肠,质感薄脆可口,咬下去卜卜脆之间,充满肉肠咸香。配上微酸蕃茄块、香草点缀,每口伴随著香浓鲜茄味,清新平衡,酸甜开胃!Mocha $49表面有美丽的天鹅拉花,十分别致,朱古力的比重较高,入口是浓郁的朱古力香,令人甜思思之余,却不减咖啡的香醇。质感奶重柔滑,呷一口表层的滑溜泡泡,是咸点后的甜蜜缓冲。丸久小山园 抹茶拿铁 $4
卖相精致,把碟边帕马森芝士混入,长通粉有薄脆的芝士浓香,入口嚼劲十足,把西班牙香肠拌合小翠苗、杂菇粒等,啖啖细腻有致。每口意粉充满培根的肉香,加上蛋黄提升,口感丰富。 酥脆鸡锤配水牛芝士酱 $58
鸡锤外皮酥脆可口,咬下去“吱嚓吱嚓”声,内里嫰滑多汁。水牛芝士更是鸡锤的灵魂,被半溶的芝士包裹著,十分邪恶,加上少许辣味粉,微辣而惹味,吃完滋味得舔舔手指上的鸡油! 招牌莎乐美肠薄饼 $78
表面铺满半溶芝士和莎乐美肠,质感薄脆可口,咬下去卜卜脆之间,充满肉肠咸香。配上微酸蕃茄块、香草点缀,每口伴随著香浓鲜茄味,清新平衡,酸甜开胃! Mocha $49
表面有美丽的天鹅拉花,十分别致,朱古力的比重较高,入口是浓郁的朱古力香,令人甜思思之余,却不减咖啡的香醇。质感奶重柔滑,呷一口表层的滑溜泡泡,是咸点后的甜蜜缓冲。 丸久小山园 抹茶拿铁 $49
抹茶香相当香郁,杯边铺满的抹茶粉,拌匀拿铁,每口细味到绕舌的抹茶香,甘醇而不涩,十分厚重,绝对是抹茶迷必点。
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