72
2
1
餐厅: Porterhouse
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等级4
1K
0
High CP行政午餐
2025-06-03 397 浏览
由7樓搬到24樓！俯瞰一整片中環石屎森森更開闊嘅景觀當然係加分位Lunch set 同記憶中嘅一樣前菜選擇豐富包括生蠔、沙律仲有招牌嘅龍蝦Bisque！另外兩款他他都係亮點我當日就係「全牛宴」Starter 1+韓牛和牛他他配竹炭toast 擺盤係牛骨髓韓牛本身偏瘦同清淡松露醬+魚子醬嘅調味就濃度剛好主菜澳洲M7 Wagyu牛臀肉 牛味好出肉質軟腍有少少筯但唔太影響口感配紅酒食得舒服又稱心如果多人食強烈建議要top up 個出晒名嘅芝士車輪意粉即叫即整有貓耳、粗管、手捲同扁意粉
更多
29 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
 由7樓搬到24樓！
俯瞰一整片中環石屎森森
更開闊嘅景觀當然係加分位
Lunch set 同記憶中嘅一樣
前菜選擇豐富包括生蠔、沙律仲有招牌嘅龍蝦Bisque！
另外兩款他他都係亮點
我當日就係「全牛宴」
Starter 1+韓牛和牛他他配竹炭toast
擺盤係牛骨髓
韓牛本身偏瘦同清淡
松露醬+魚子醬嘅調味就濃度剛好
0 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
主菜澳洲M7 Wagyu牛臀肉
牛味好出肉質軟腍
有少少筯但唔太影響口感
配紅酒食得舒服又稱心
0 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
 如果多人食
強烈建議要top up 個出晒名嘅芝士車輪意粉
即叫即整有貓耳、粗管、手捲同扁意粉
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
  • 推介
    已推介
  • 检举
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食