晚餐可以隨自己喜歡選擇2/3/4 個course嘅set dinner，非常有彈性。
法式龍蝦湯流心牛角包
牛角包外面酥脆香口，一切開龍蝦湯隨隨流出，龍蝦湯鮮味香濃。
冬蔭龍蝦湯流心牛角包
冬蔭湯較稠身，牛角包吸收曬所有湯汁。
龍蝦鳳梨沙律
沙律菜及菠蘿新鮮，龍蝦肉爽口，蟹籽粒粒口感特別，整體酸酸甜甜非常醒胃。
真空慢煮挪威三文魚配冬蔭燴飯
慢煮三文魚出色，三文魚外面微微煎香，內裡肉質嫩滑，冬蔭燴飯冬蔭味會香濃，燴飯煙韌。
龍蝦汁龍蝦蟹肉伊麵
蟹肉及蟹籽份量足，龍蝦汁掛滿條條伊麵。
真空慢煮法式焦糖燉蛋
甜度適中，蛋味香濃，口感綿滑。
