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Fusion 扒餐
2021-10-17 125 浏览
平時都有幫襯來佬扒餐，知道出咗新晚餐，見到啲配搭幾新穎，有蟹粉有扒有甜品，特登約朋友試試佢！頭盤有4道菜都幾豐富！芝士焗蠔：好香，蠔係新鮮嘅！一口蟹粉酥：幾創新嘅fusion小吃，有蟹粉味，幾香脆！蟹肉蘋果沙律：幾開胃～露筍伴黑松露蛋黃醬：幾好味，冇諗過原來幾夾！餐湯叫咗黑松露野菌湯，呢個湯好值得推介，好濃好creamy，黑松露愛好者必食！來佬好少出羊架，今次主菜當然揀咗牛肝菌烤羊架，我叫咗7成熟，火候恰到好處，做到剛剛好7成，羊架烤得好香，入面好嫩，水準好好！另一位友人叫咗US穀飼肉眼扒，佢叫medium，同樣火候到位冇over cook，牛扒質素唔錯！甜品係自家製朱古力心太軟，一如既往咁好食，朱古力味重，中間流心恰到好處，yummy!!
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平時都有幫襯來佬扒餐，知道出咗新晚餐，見到啲配搭幾新穎，有蟹粉有扒有甜品，特登約朋友試試佢！
4道菜頭盤
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頭盤有4道菜都幾豐富！
芝士焗蠔：好香，蠔係新鮮嘅！
一口蟹粉酥：幾創新嘅fusion小吃，有蟹粉味，幾香脆！
蟹肉蘋果沙律：幾開胃～
露筍伴黑松露蛋黃醬：幾好味，冇諗過原來幾夾！
黑松露野菌湯
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餐湯叫咗黑松露野菌湯，呢個湯好值得推介，好濃好creamy，黑松露愛好者必食！
牛肝菌烤羊架
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來佬好少出羊架，今次主菜當然揀咗牛肝菌烤羊架，我叫咗7成熟，火候恰到好處，做到剛剛好7成，羊架烤得好香，入面好嫩，水準好好！
US穀飼肉眼扒
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另一位友人叫咗US穀飼肉眼扒，佢叫medium，同樣火候到位冇over cook，牛扒質素唔錯！
自家製朱古力心太軟
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甜品係自家製朱古力心太軟，一如既往咁好食，朱古力味重，中間流心恰到好處，yummy!!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-10-14
用餐途径
堂食
人均消费
$400 (晚餐)