諾亞半熟蛋糕專門店 (已結業)

前兩天到誠品兜了個圈，看到諾亞半熟蛋糕counter就很懷念它的半熟蛋糕上次吃了香蕉芝士半熟蛋糕到現在還不時回味，臨近母親節一於買個蛋糕回家跟家人開心分享一下！跟上次一樣，付款的時候店員細心詢問還有多少時間才回家，回答後他就把適量的幹冰放入貓貓盒。最後還會講解食用方法店員教導回家後要立即放入雪櫃下格。吃前半小時才拿出來。原來吃半熟蛋糕也是一門技巧。店舖位於誠品二樓，不太難找。招牌貓貓紙盒，有齊分店電話地址。貓貓盒上有食法介紹。還有糖妹教埋點食急不及待要開盒了！例行相機食先📸📸📸盒底有紙碟和刀叉，非常細心把蛋糕切開，半溶狀態實在另人神魂顛倒。半溶的蛋糕呷入口十分軟滑，甜甜的蜂蜜味道不會過甜，有種初戀的感覺中間的蛋糕非常鬆軟，而餅面則有點兒硬身，一軟一硬反而更覺層次感，完全不膩。大家試一次便會明白當中理由，真的會愛上半熟蛋糕