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2019-01-16 53 浏览
心之食堂小小的日式居酒屋做了點功課,點了帶子鵝肝包以前在外的廚師發板吃過同樣菜式很高興在這不用貴價就能再次品賞鵝肝大小適中,跟帶子很搭吃完留有香氣而不油海膽甜而新鮮有點意外的是茄子是整條上上面佈滿蒜跟味噌醬,燒的火喉不錯茄子濕潤入味炸雞軟骨的粉有點偏多,不過整體還是香脆的吉列牛飯,心形的令我震驚了一下哈哈肉汁沒有流失,牛味重,質感軟軟的牛舌鍋上,份量很多,還有菜配合菜吸收了鍋上的汁,份外好吃今天沒吃到其他魚生類,只看到鄰枱點的壽司杯看起來好吸引另外我們還點了些串燒,味道也是不錯是日2人共500左右,大家都吃得很撐以在鬧市的日式居酒屋來說可算價錢非常親民
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心之食堂小小的日式居酒屋
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做了點功課,點了帶子鵝肝包
以前在外的廚師發板吃過同樣菜式
很高興在這不用貴價就能再次品賞
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鵝肝大小適中,跟帶子很搭
吃完留有香氣而不油
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海膽甜而新鮮
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有點意外的是茄子是整條上
上面佈滿蒜跟味噌醬,燒的火喉不錯
茄子濕潤入味
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炸雞軟骨的粉有點偏多,不過整體還是香脆的
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吉列牛飯,心形的令我震驚了一下哈哈
肉汁沒有流失,牛味重,質感軟軟的
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牛舌鍋上,份量很多,還有菜配合
菜吸收了鍋上的汁,份外好吃
今天沒吃到其他魚生類,只看到鄰枱點的壽司杯看起來好吸引
另外我們還點了些串燒,味道也是不錯
是日2人共500左右,大家都吃得很撐
以在鬧市的日式居酒屋來說
可算價錢非常親民
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (晚餐)