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2016-01-01
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由於聖誕節想去赤柱閒逛，但家住新界，所以在Ovolo酒店住宿一晚，順便在Cirqle食自助晚餐，又方便第二天去赤柱和銅鑼灣食飯。這間酒店的裝潢時尚有格調，燈光昏暗，給人一種放鬆的感覺。$398一位，在節日就是屬於便宜的價錢，用餐時間18:00-23:00，時間相當充裕，而食物質素屬中上等級，不過飲料要加錢才有。$68有汽水和果汁，$188有紅酒白酒果汁汽水，$288有以上全部飲品，另外還有香檳。全部都是任飲，飲品我就選擇了$188的選項。紅酒白酒啤酒果汁，全部都飲了一遍，酒類飲品，酒精濃度不是太高，容易入口。果汁是有機果汁。這個自助餐雖然食物款式少，但全部食物都做得幾好。沙律種類繁多有6款，大至上都是普通見到的沙律。不過其中有一個是Orzo Salad，即是義大利米型麵沙律，加了些橙肉做配搭，味道非常開胃。第一次在自助餐中吃到不再是蔬菜種類的沙律。海鮮有煙三文魚，蟹，蝦，青口和海螺。我沒有點醬汁食，全部的海鮮味道都是鮮甜。火雞烤得剛剛好，肉質幼嫩多汁。名稱不記得了，有大量什錦蔬菜，非常健康。味道不過不失。BBQ有蔬菜就不用多介紹了。BBQ主要都是肉類為主，有西冷，羊架，京都骨，豬頸肉和
由於聖誕節想去赤柱閒逛，但家住新界，所以在Ovolo酒店住宿一晚，順便在Cirqle食自助晚餐，又方便第二天去赤柱和銅鑼灣食飯。
這間酒店的裝潢時尚有格調，燈光昏暗，給人一種放鬆的感覺。
$398一位，在節日就是屬於便宜的價錢，用餐時間18:00-23:00，時間相當充裕，而食物質素屬中上等級，不過飲料要加錢才有。$68有汽水和果汁，$188有紅酒白酒果汁汽水，$288有以上全部飲品，另外還有香檳。全部都是任飲，飲品我就選擇了$188的選項。紅酒白酒啤酒果汁，全部都飲了一遍，酒類飲品，酒精濃度不是太高，容易入口。果汁是有機果汁。
這個自助餐雖然食物款式少，但全部食物都做得幾好。
沙律種類繁多有6款，大至上都是普通見到的沙律。不過其中有一個是Orzo Salad，即是義大利米型麵沙律，加了些橙肉做配搭，味道非常開胃。第一次在自助餐中吃到不再是蔬菜種類的沙律。
海鮮有煙三文魚，蟹，蝦，青口和海螺。我沒有點醬汁食，全部的海鮮味道都是鮮甜。
火雞烤得剛剛好，肉質幼嫩多汁。
名稱不記得了，有大量什錦蔬菜，非常健康。味道不過不失。
BBQ有蔬菜就不用多介紹了。BBQ主要都是肉類為主，有西冷，羊架，京都骨，豬頸肉和Mahi Mahi Fish。Mahi Mahi Fish是第一次食，上網查了中文叫鬼刀頭魚，是夏威夷的魚類。這種魚肉質非常滑嫩，口感與鱈魚相似。
西冷肉味重又多肉汁。其他肉類都很好味。
另外BBQ醬汁非常多，其中有4種是Home made，味道非常特別。
甜品款式少，只有5種，對於我這個甜品控的人來說有些失望。甜品最好食的是南瓜批和肉桂卷。南瓜批味道非常清淡，只有少少甜，南瓜味濃。肉桂卷其中是曲奇餅，口感香脆，而且甜度低，感覺這間餐廳造的甜品都很健康。
不過最遺憾的是我沒有吃到Ginger Man Cookies。相片是我取熟食的時候影，但由於我胃口很大，所以都比其他人遲吃甜品，到我吃的時候，已經十時多，餐廳沒有再refill食物了。
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