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2011-12-12
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好难得可以向一个周四o既下午约齐几位知己玩伴去叹番餐慢慢hea… 老友早前提过想黎The Chocolate Library试试…睇下个景同佢地个Chocolate Afternoon Tea有几出众?!...顺佢意思打黎酒店问下, 从职员口中得知The Chocolate Library已改名为Café 103, 除继续供应原有o既朱古力下午茶外, 亦提供下午同晚上两个buffet时段… 最后决定选择试Lunch buffet, 贪佢比tea set食物较多样化, 但价钱又差吾多…而且有不变o既维港靓景嘛!! 哈!!...成人每位$280+10%服务费…供应时间由中午12点到下午2点… ICC哩个香港新地标有多宏伟吾驶讲…位于103楼, café属于阁楼餐厅, 格局系长廊式, 沿栏设置一排餐台, 就似坐向露台o既感觉, 可居高临下望到102楼o既Tosca意大利餐厅, 透过两层高o既落地大玻璃窗, 远眺整个港岛维港景致…自然光充裕, 心旷神怡!!...整体面积吾算大…行到餐厅尽头就有几台梳化位…系较贴窗o既位置…安乐舒适…用o既餐巾亦系made in Italy…真好!!嘻!! 专业
老友早前提过想黎The Chocolate Library试试…睇下个景同佢地个Chocolate Afternoon Tea有几出众?!...顺佢意思打黎酒店问下, 从职员口中得知The Chocolate Library已改名为Café 103, 除继续供应原有o既朱古力下午茶外, 亦提供下午同晚上两个buffet时段…
最后决定选择试Lunch buffet, 贪佢比tea set食物较多样化, 但价钱又差吾多…而且有不变o既维港靓景嘛!! 哈!!...成人每位$280+10%服务费…供应时间由中午12点到下午2点…
ICC哩个香港新地标有多宏伟吾驶讲…位于103楼, café属于阁楼餐厅, 格局系长廊式, 沿栏设置一排餐台, 就似坐向露台o既感觉, 可居高临下望到102楼o既Tosca意大利餐厅, 透过两层高o既落地大玻璃窗, 远眺整个港岛维港景致…自然光充裕, 心旷神怡!!...整体面积吾算大…行到餐厅尽头就有几台梳化位…系较贴窗o既位置…安乐舒适…用o既餐巾亦系made in Italy…真好!!嘻!!
专业服务, 有礼有效率…自助餐桌分开4, 5小台…对正开扬大门接待处就系高身o既多层甜品架…食物种类精巧质优, 头盘同甜品选择多, 热荤则有简单o既6,7款…
Salad Bar有棵棵新鲜沙律菜, 刨到靓靓o既胡萝卜, 白萝卜同青瓜薄片…几乎觉得摆放得整齐太靓似装饰, 吾想搞乱佢! 哈!…仲有温室豆苗仔…配有4, 5款沙律酱…
冷肉除普通火腿, 风干咸火腿外…较特别有自家制鹅肝饼, 记得试试!!...仲有8,9款腌物, 好似各类槛榄同果子…有D都叫不起名堂, 其中试左一只彊味杏桃肉…味道独特亦可口!!...
特式冷盘开胃菜…首推海鲜碗包括鳕场蟹脚+带子+大虾!!...肉鲜味清怡, 加少许沙拉酱调调亦滋味; 其次有香草番茄大虾, 好爽口弹牙!!…杂菌沙律…烟鸭胸亦ok!!...水牛芝士青瓜番茄沙律够清新!!…烟三文鱼只一般, 吾够软润; 而蜜瓜配火腿亦相当美味…尤其系是日供应o既橙色蜜瓜清甜到漏…夹埋优质靓火腿片, 咸甜相撞效果极佳, 食左两碟呢!! 赞!!…亦有试左个中式o既鸡丝粉皮, 粉皮露向空气中太耐都会变得较干, 影响质素…
另一台则有数款软硬芝士…配搭有梳打饼同各款面包…个人喜欢硬法包…朋友仔则钟意软身提子包; 杂菌忌廉汤够浓郁菇味香, 附设细片香蒜多士同食添香口…
热菜只数款但亦中西兼备…量系其次, 最紧要合心水同味道出色…
烧蜜味火腿…一般吧! 肉质结实但蜜味浓D好, 加上gravy有D过咸…薯蓉既普通又胀肚但真系好味道, 赞!!!...烤瓜蔬里有青黄瓜茄子露笋三色椒, 色彩丰富又健康…特别称赞亦有[b]豉汁炒鲜鱿鱼, 嫰口惹味!!...干烧伊面就比较软同埋淡左D…鱼块同清汤浸时蔬(有枸杞子!)就冇试…
时间差不多…系时候去进攻甜品柜…嘻嘻!!...10多20款总会选到心头好…!!
一致赞赏有鲜芒果布甸, 有新鲜果肉同果汁, 布甸滑滑味道香浓, 食左两杯啊!!...朱古力慕司如丝细滑, 面头o既朱古力酱香软浓郁, 有即时充电o既感觉!!...其次亦喜欢好似一粒酒瓶水松塞模样o既咖啡慕司挞…咖啡味足外, 中间有些少焦糖脆脆的, 口感特别!!.....红桑莓白朱古力慕司红白相间o既配搭够亮丽, 面头更放有金萡…卖相靓靓之余…味道酸酸甜好醒胃!!...
朱古力贝壳蛋糕质地粗粗, 朱古力味亦吾算浓, 一般咋!…荔枝脆tart口味较旱有, 偏甜但不防一试!!...如特别钟情法国蛋白杏仁饼macaroon的, 源源不绝有多款口味任择…吾似早前去The Market咁讲明每位客人只可要一个…anyway, 试左二三款口味, 有朋友爱橙味, 亦有的话太甜…自己则唯独爱青色的, 里头杏仁味特浓!!...又食左两件!!
芝士蛋糕就软身到快企吾住阵脚, 讲质感就麻麻, 曲奇低层脆脆, 蛋糕味还好but吾特别推介!!...亦有四五款朱古力, 当满以为佢地D朱古力一定高质素香浓软滑之时, 原来事实系相反㖞又!!冇一粒可带来惊喜o罗!!...
哗!!甜品食到超晒标, 仲有几款试吾齐呀!!
餐茶点左Cappuccino…质优满意!!... 菠萝西瓜今日吾要…食左大量抗氧化能力高可美白美颜o既草莓, 蓝莓&红桑莓…!!...感觉真好!!
虽然话供应时间到2pm…服务员亦冇催促之意…我地埋单后可闲著倾谈到3pm…见有afternoon tea客开始进场先离去…
E+好多酒店lunch buffet都同样叫价廿百多元一位甚至更高…论哩度环境, 食物同服务水平, 这二三百元著实俾得过…有机会再来!!
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