添飲咖啡館 (已結業)

最近粉嶺裁判處翻新後多了間咖啡店 ，餐牌菜名古靈精怪，因此趁假期跟媽媽來一試。當然少不了點個Avocado on toast🥑牛油果新鮮creamy，平時餐廳多數只會在sour dough其中一面塗橄欖油，但這兒兩面都有，烤得格外香脆。牛油果與麵包中間加了一層牛油果醬，檸檬汁的份量下得恰如其分，唯沒有poached egg就好似未夠holiday mood。想飲肅靜咖啡，但糖漿用光了，那轉點了杯龍眼咖啡。桂花味清香，加了蜜糖就更順喉，比得上以前在工業村那間farm to table的咖啡店賣的蜜糖咖啡。雖然我飲開齋啡，但這一杯真的可以加進我未來屋企的drink list啊！媽媽點了all day breakfast🍽煙三文魚用紅菜頭汁染色，賣相吸引，炒蛋腸仔薯角等均在水準以上，不錯！本身以為這類玩食字的餐廳會著重gimmick，而味道則為其次；今次喜出望外，是食物質素令我想再去光顧品嘗其他菜式。