一杯鐵板燒居酒屋

营业中

休息中

Item: 一杯鐵板燒居酒屋
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Author: LLCCLL

E-pai, teppan-yakitori

714 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

29293

观塘

$101-200

日本菜寿司/刺身串烧居酒屋少盐少糖食店

469

104

资讯:
餐厅:	一杯鐵板燒居酒屋

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

LLCCLL

等级3

「你唔好以為觀塘冇好嘢食。」👀 就係咁，我帶朋友嚟咗呢間叫【一杯】嘅日式小店。啲嘢唔浮誇，但係每樣都做得好實在，食得出用心。🍃🍢🍣 廚師發辦嘅壽司，十件就足夠令人記住。魚生新鮮就唔使講，啲壽司配搭唔會亂嚟，口感同節奏都有種「靜靜地咁過癮」嘅感覺😌🦑 鐵板海鮮拼盤我冇諗過咁掂，蝦甜、貝嫩，啲汁收得啱啱好。🐓 串燒雞翼外皮焦香，肉汁喺入面keep得住～食咗兩串先肯停手🔥🌶️ 明太子雞串有啲小辣，配冷清酒真係夾🌽 烤翠玉瓜原來可以咁好味，超Juicy🥒🍚 炒飯就有驚喜啦，係嗰種你食第一啖就會講「嘩幾香啊」嗰種。簡單，但唔平凡🔥🐟 最後我哋叫咗個五點刺身拼盤，冇花巧擺盤，但塊塊都厚實新鮮，直接咁樣送入口，舒服。👫 四個人，冇咩噱頭，純粹好味＋好氣氛。呢晚食完出嚟落咗雨，但大家個心都係暖㗎。

「你唔好以為觀塘冇好嘢食。」
👀 就係咁，我帶朋友嚟咗呢間叫【一杯】嘅日式小店。啲嘢唔浮誇，但係每樣都做得好實在，食得出用心。🍃🍢

🍣 廚師發辦嘅壽司，十件就足夠令人記住。魚生新鮮就唔使講，啲壽司配搭唔會亂嚟，口感同節奏都有種「靜靜地咁過癮」嘅感覺😌
🦑 鐵板海鮮拼盤我冇諗過咁掂，蝦甜、貝嫩，啲汁收得啱啱好。
🐓 串燒雞翼外皮焦香，肉汁喺入面keep得住～食咗兩串先肯停手🔥
🌶️ 明太子雞串有啲小辣，配冷清酒真係夾
🌽 烤翠玉瓜原來可以咁好味，超Juicy🥒
🍚 炒飯就有驚喜啦，係嗰種你食第一啖就會講「嘩幾香啊」嗰種。簡單，但唔平凡🔥
🐟 最後我哋叫咗個五點刺身拼盤，冇花巧擺盤，但塊塊都厚實新鮮，直接咁樣送入口，舒服。

👫 四個人，冇咩噱頭，純粹好味＋好氣氛。呢晚食完出嚟落咗雨，但大家個心都係暖㗎。