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2025-05-22
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今日同幾個朋友嚟到Airside嘆下午茶，見呢到有梳化位，冷氣夠，坐得舒服，於是決定試吓。燒汁西冷牛扒滑蛋飯：牛扒嫩滑多汁，滑蛋順滑綿密，口感富層次，包老火湯及飲品。凍檸賓：𣲙涷清爽，酸酸甜甜，好fresh。鰻魚蛋包飯：鰻魚鮮嫩，外層微焦帶脂香，滑蛋嫩滑，醬汁甜鹹平衡，米飯吸收晒鰻魚醬汁，食落香濃微甜。生炸雞髀薯條：外皮酥脆，肉質嫩滑；薯條粗身熱辣辣，鹹香鬆脆，配搭得宜。妙齡乳鴿：皮脆肉嫩，外皮焦香酥脆，肉質嫰滑。咖喱雞扒飯：咖哩醬汁香濃，雞扒肉質嫩滑。
燒汁西冷牛扒滑蛋飯：
牛扒嫩滑多汁，滑蛋順滑綿密，口感富層次，包老火湯及飲品。
凍檸賓：
𣲙涷清爽，酸酸甜甜，好fresh。
鰻魚蛋包飯：
鰻魚鮮嫩，外層微焦帶脂香，滑蛋嫩滑，醬汁甜鹹平衡，米飯吸收晒鰻魚醬汁，食落香濃微甜。
生炸雞髀薯條：
外皮酥脆，肉質嫩滑；薯條粗身熱辣辣，鹹香鬆脆，配搭得宜。
妙齡乳鴿：皮脆肉嫩，外皮焦香酥脆，肉質嫰滑。
咖喱雞扒飯：咖哩醬汁香濃，雞扒肉質嫩滑。
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