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2023-11-10
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第一次去新開幕嘅Airsid決定試下啲新嘢見佢門口幾特別所以就揀左呢間嵐月呢間餐廳唔係一般中菜佢啲菜色都好新派好特別！我地食第一樣係前菜辣朱古力拌法國鴿胸呢道前菜好衝擊隻乳鴿燒到好香而且皮都好脆口，絕對值得一試！個辣朱古力醬都好特別但我中意原味多啲～之後係嵐月西班牙黑豚叉燒同老牌燒味鋪有得揮！火喉適中，肉質鮮嫩而且肥瘦均勻正！仙翁米雞湯浸菜苗吃過幾道濃郁嘅菜後，食返道清新嘅浸菜苗啲湯汁非常香滑真係汁都撈埋😋蔥油脆皮三黃雞雞肉非常之滑雞肉超滑再加上蒜同蔥油調味好好食！桔柚黑鱈魚非常出色一啲腥味都冇食落啖啖肉側邊有柚子味嘅泡泡食落好fresh松茸海膽越光米用左日本越光米再加上白松茸、海膽去燴啲飯粒粒分明同每粒都有汁所以非常香甜潤滑份量亦都剛剛好！奶油甜酒凍芭菲估唔到中餐有西式甜品😂朱古力雪糕仲要唔係一般超巿貨色口感軟硬適中唔會太綿杯芭菲仲有啲brownie同朱古力豆幾個口感加埋超正！
決定試下啲新嘢
見佢門口幾特別所以就揀左呢間嵐月
呢間餐廳唔係一般中菜
佢啲菜色都好新派好特別！
我地食第一樣係前菜辣朱古力拌法國鴿胸
呢道前菜好衝擊
隻乳鴿燒到好香
而且皮都好脆口，絕對值得一試！
個辣朱古力醬都好特別
但我中意原味多啲～
之後係嵐月西班牙黑豚叉燒
同老牌燒味鋪有得揮！
火喉適中，肉質鮮嫩而且肥瘦均勻
正！
仙翁米雞湯浸菜苗
吃過幾道濃郁嘅菜後，
食返道清新嘅浸菜苗
啲湯汁非常香滑
真係汁都撈埋😋
蔥油脆皮三黃雞
雞肉非常之滑雞肉超滑
再加上蒜同蔥油調味
好好食！
桔柚黑鱈魚
非常出色一啲腥味都冇
食落啖啖肉
側邊有柚子味嘅泡泡
食落好fresh
松茸海膽越光米
用左日本越光米
再加上白松茸、海膽去燴
啲飯粒粒分明同每粒都有汁
所以非常香甜潤滑
份量亦都剛剛好！
奶油甜酒凍芭菲
估唔到中餐有西式甜品😂
朱古力雪糕仲要唔係一般超巿貨色
口感軟硬適中唔會太綿
杯芭菲仲有啲brownie同朱古力豆
幾個口感加埋超正！
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