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2020-10-03
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行开观塘大部份人都知道这里特别多工厦饭堂选择，但今晚就同朋友到了这间日式餐厅食饭，因为现在这里有这个熊本和牛放题套餐选择，朋友知道想日情绪高涨嘅我对日系食物编爱尤其是高质和牛同埋价钱相宜！这个套餐有和风沙律、刺身寿司盛、北海道豚肉、野菜、主角熊本A5和牛，而汤底昆布坚鱼汤底或寿喜烧汤，乌冬白饭无限量添加，还有Haagen dazs雪糕一杯，看似好少但主力食和牛，呢个质素自己卖都真系没有咁多！落单后先上一分清新嘅日式沙律，清新爽口沙律菜，加埋上面有爆开口感嘅蟹籽，清一清口腔确实唔错！接住就系刺身寿司盛，一边为三款当天新鲜刺身，肥美三文鱼、鲜甜帆立贝、油甘鱼肉质厚实滑嫩，配埋弹牙嘅鱿鱼，同爽口赤虾寿司，又系一个唔错嘅配搭！接住就系果昆布坚鱼汤底加埋野菜一齐上嘅火锅，当然还有今晚主角A5日本黑毛和牛，同埋份北海道豚肉，A5日本黑毛和牛牛肩胛切得大大块，一片叠好，比平时嘅份量有三四倍，而一片刚好放在整个锅上，滚一滚入口好有口感，牛味浓郁，而豚肉亦十分嫩滑软熟够晒肥美，而配上个酱汁入口味道亦十分好味，不过原味道已经好鲜味，所以按个人喜好选择！当然好快就ko 了牛肩胛肉，当再refill 时店员提
这个套餐有和风沙律、刺身寿司盛、北海道豚肉、野菜、主角熊本A5和牛，而汤底昆布坚鱼汤底或寿喜烧汤，乌冬白饭无限量添加，还有Haagen dazs雪糕一杯，看似好少但主力食和牛，呢个质素自己卖都真系没有咁多！
落单后先上一分清新嘅日式沙律，清新爽口沙律菜，加埋上面有爆开口感嘅蟹籽，清一清口腔确实唔错！
接住就系刺身寿司盛，一边为三款当天新鲜刺身，肥美三文鱼、鲜甜帆立贝、油甘鱼肉质厚实滑嫩，配埋弹牙嘅鱿鱼，同爽口赤虾寿司，又系一个唔错嘅配搭！
接住就系果昆布坚鱼汤底加埋野菜一齐上嘅火锅，当然还有今晚主角A5日本黑毛和牛，同埋份北海道豚肉，A5日本黑毛和牛牛肩胛切得大大块，一片叠好，比平时嘅份量有三四倍，而一片刚好放在整个锅上，滚一滚入口好有口感，牛味浓郁，而豚肉亦十分嫩滑软熟够晒肥美，而配上个酱汁入口味道亦十分好味，不过原味道已经好鲜味，所以按个人喜好选择！
当然好快就ko 了牛肩胛肉，当再refill 时店员提议了A5日本黑毛和牛牛胸腹，当然好啦，又可以试吓其他位置，这个更肥美入口时油脂更浓郁肥美，当然可以再追加，同时加埋个烟韧弹牙乌冬，加埋个已经充满牛味嘅昆布坚鱼汤底，今晚真系十分满足！
虽然餐牌写了和牛无限任加，其实豚肉都可以，完全照顾了同枱唔好牛嘅朋友，当然食牛就最正啦😂！
在这里慢慢品尝了一餐超高质素嘅晚餐后，还有杯士多啤梨味嘅
Haagen dazs就系今餐嘅尾声！
张贴
