我哋加$50要咗鴛鴦湯底，揀咗酸辣排骨湯拼藥膳滋潤湯。酸辣排骨湯酸香開胃，加埋辣辣哋好過癮，非常有泰式風味。藥膳滋潤湯就清香醇和，藥材味唔會太濃，清清哋唔會搶晒食材嘅鮮味。
🐂日本黑毛和牛A4+
主角嘅黑毛和牛油花分布均勻，好似大理石紋咁靚，輕輕淥幾秒就食得，入口即化充滿油脂香。
其他牛仲有肉質軟腍嘅極上安格斯牛小排、肉質爽彈牛味香濃嘅南非和牛三花腱等等。
🐟海鮮類
海鮮種類同樣豐富，有大大隻肥美飽滿嘅鮮甜桶蠔，蠔味鮮濃，一d都唔腥。仲有原隻帆立貝同原隻鮑魚，都非常新鮮，彈牙爽口，鮮味十足。另外亦有時令貝類海產，當日就有蜆同沙白，乾淨冇沙，鮮甜味美。
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其他仲有好似一咬爆汁大埔振興瀨尿牛丸同滑溜膠質豐富嘅真係美顏花膠等等多款火鍋料可以叫。自助吧嘅蔬菜選擇多，新鮮乾淨；飲料吧有各式汽水、茶類同酒類飲品；熟食小食區有炸物、涼菜、凍海鮮等，款式都不少；最後當然唔少得食埋雪糕做完美總結！
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火鍋店有會員優惠，除咗每月都會有定期回贈，仲有現金卷，折扣卷，食物卷，延長時間券等等嘅優惠，亦有迎新着數同積分升級。而且見佢哋仲推出咗全新嘅晚市一人小鍋半自助套餐，下次可以自己一個人嚟打吓邊爐都唔錯。
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一鍋堂 (旺角)
旺角彌敦道628號瓊華中心6樓
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