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2017-10-18 1261 浏览
點解又係星期日先黎打8號風球架?唔得,我要出街,所以我地係差不多落波時出左去食野!(我地梗係唔會搵命博啦)見好耐無去沙田,就渣車去。嘩,條街都幾多人,不如快d搵野食勒~見到依個商場有新食肆開,就試依間啦~打開餐牌見到佢食fusion菜,幾得意,d造型好吸引!等我地由最基本既沙田燒乳鴿食起好香乳鴿味,原來用左古法燒製,令乳鴿充滿油光,又內外都唔乾而且好窩心,有手套同鐵筒掉乳鴿骨佢地用左25天大既bb鴿,加上用返鴿油炸,炸前已醃製,所以唔使加華鹽已經夠味再黎一個聽個名都覺得好 fusion👉🏻 有雞先定蛋先👈🏻其實係咸水角加雞蛋布甸咸水角脆得黎又唔油,造型可愛旁邊既布甸帶點芒果味。一咸一甜,唔單止腦袋衝擊,味覺也衝擊洛神金沙紅米腸油炸鬼加蝦膠,所以好香好脆皮好滑,洛神花汁,好清新,甜甜地,口感好豐富。老公話唔使落洛神花汁已經好好味,但我鍾意佢既清甜西班牙膏蟹飯超級多蟹膏,D飯又靚煮得又好,一粒粒,混著蟹膏吃好正。而且蟹本身新鮮又炒得好好味發過豬頭點心拼盤紫蓉豬八戒,紫蕃薯,好甜,重紫薯味,又健康栗米包,粒粒栗米黑金流沙包上面有d金色好似好偖華呀!裡面係奶黃仲有蛋黃黑松露蝦餃,好濃郁黑松露味
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點解又係星期日先黎打8號風球架?
唔得,我要出街,所以我地係差不多落波時出左去食野!
(我地梗係唔會搵命博啦


見好耐無去沙田,就渣車去。

嘩,條街都幾多人,不如快d搵野食勒~
見到依個商場有新食肆開,就試依間啦~

打開餐牌見到佢食fusion菜,幾得意,d造型好吸引!


等我地由最基本既沙田燒乳鴿食起
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好香乳鴿味,原來用左古法燒製,令乳鴿充滿油光,又內外都唔乾

而且好窩心,有手套同鐵筒掉乳鴿骨

佢地用左25天大既bb鴿,加上用返鴿油炸,炸前已醃製,所以唔使加華鹽已經夠味
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再黎一個聽個名都覺得好 fusion

👉🏻 有雞先定蛋先👈🏻
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其實係咸水角加雞蛋布甸

咸水角脆得黎又唔油,造型可愛
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旁邊既布甸帶點芒果味。
一咸一甜,唔單止腦袋衝擊,味覺也衝擊
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洛神金沙紅米腸
油炸鬼加蝦膠,所以好香好脆
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皮好滑,洛神花汁,好清新,甜甜地,口感好豐富。
老公話唔使落洛神花汁已經好好味,但我鍾意佢既清甜
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西班牙膏蟹飯
超級多蟹膏,D飯又靚煮得又好,一粒粒,混著蟹膏吃好正。
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而且蟹本身新鮮又炒得好好味
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發過豬頭點心拼盤
紫蓉豬八戒,紫蕃薯,好甜,重紫薯味,又健康

栗米包,粒粒栗米

黑金流沙包上面有d金色好似好偖華呀!裡面係奶黃仲有蛋黃

黑松露蝦餃,好濃郁黑松露味,蝦肉又彈牙~
翡翠白肉,原來白即係白菜,好爽口清新
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鴻圖超脆麵
一個個容易入口既size,容易食,蟹肉係面,淋上蟹黃汁
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每咬一口麵條麵卜卜脆,加上蟹黃汁,好滋味,加埋蟹肉又增加味覺既層次感
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-10-15
等候时间
15 分钟 (堂食)
人均消费
$500 (晚餐)