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2021-02-10
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最近Hotel ICON推出 「牛味无穷假日早午餐」,更有惊喜8折优惠,和牛爱好者,绝对绝对不能错过啦! 这次的和牛盛宴,在酒店的宴会厅进行,地方非常宽敞,楼底很高,即使坐满客人,仍没有丝毫压迫感,用餐过程倍感舒适。 牛味无穷假日早午餐 $760/位(成人) $530/位(小童) 供应时间为早上11时45分至3时。 食物区分为三个部份,在宴会厅正中央的海鲜冰盘区,在邻近入口的前菜、沙律、热食区,和 宴会厅外的 甜品和饮料区。食物摆放得井井有条,而且有用盖子盖好 或 有专人负责配给,今人感觉卫生又安全。 冷盘海鲜有 龙虾、长脚蟹、大虾、青口、蚬等等。海鲜质素不俗,龙虾有大量虾膏,肉质结实。当中以大虾最为鲜美,我吃了好几只呢。 前菜、沙律和熟食的款式甚多,大部份菜式都加入和牛在内,牛魔王一定会很满足。这碟包括: 迷你和牛汉堡、胡椒和牛三文治、法国和牛他他、炙烧和牛寿司、烟三文鱼、蟹肉芒果 和 自家制沙律。调过味的胡椒和牛肉,惹味好食。和牛他他有香浓牛香,配上香脆面包,口感层次分明。炙烧和牛寿司已预先用海盐调味,咸香得宜,带出和牛的鲜美哦。 第二份熟食包括: 焗芝士蘑菇龙虾、焗焦糖蕃薯、意式
这次的和牛盛宴,在酒店的宴会厅进行,地方非常宽敞,楼底很高,即使坐满客人,仍没有丝毫压迫感,用餐过程倍感舒适。
牛味无穷假日早午餐 $760/位(成人) $530/位(小童)
供应时间为早上11时45分至3时。 食物区分为三个部份,在宴会厅正中央的海鲜冰盘区,在邻近入口的前菜、沙律、热食区,和 宴会厅外的 甜品和饮料区。食物摆放得井井有条,而且有用盖子盖好 或 有专人负责配给,今人感觉卫生又安全。
冷盘海鲜有 龙虾、长脚蟹、大虾、青口、蚬等等。海鲜质素不俗,龙虾有大量虾膏,肉质结实。当中以大虾最为鲜美,我吃了好几只呢。
前菜、沙律和熟食的款式甚多,大部份菜式都加入和牛在内,牛魔王一定会很满足。
这碟包括: 迷你和牛汉堡、胡椒和牛三文治、法国和牛他他、炙烧和牛寿司、烟三文鱼、蟹肉芒果 和 自家制沙律。
调过味的胡椒和牛肉,惹味好食。和牛他他有香浓牛香,配上香脆面包,口感层次分明。炙烧和牛寿司已预先用海盐调味,咸香得宜,带出和牛的鲜美哦。
第二份熟食包括: 焗芝士蘑菇龙虾、焗焦糖蕃薯、意式薄片和牛、威灵顿和牛酥皮卷、烧澳洲和牛 和 ShabuShabu和牛片。
充满香浓菇菌香的龙虾,令人唾涎欲滴。龙虾肉为芝士酱包里,味道升华。意式薄片和牛咸香惹味,每片都有浓烈的油脂甘香。威灵顿和牛卷肉片较有嚼劲,烧澳洲和牛则为幼软,而ShabuShabu和牛片的脂肪含量最多,肉质最嫩最腍呀~
最后的甜品环节,也有好多选择呀! 除了有酒店的招牌榴梿甜品外,更有一系列芒果蛋糕,令你饱腹而归! 包括: 鲜果垯、芒果芝士蛋糕、抹茶朱古力蛋糕、芒果泡芙、芒果忌廉奶冻、香脆榴櫣球、榴櫣垯、榴櫣蛋卷、榴櫣咖央三文治、榴莲忌廉奶冻等等。
我向来爱吃Icon的甜品,每次都不会令我失望。当中以芒果芝士蛋糕、抹茶朱古力蛋糕、芒果泡芙最得我欢心,我吃完这盘后还吃了好几块呢。
为了令客人有个十全十美的美好回忆,用餐期间更有抽奖环节,奖品有ICON 36城景客房住宿一晚连早餐两位、「飘香榴梿甜品」外卖套餐乙份 和 The Market 自助午餐两位。
现凡预订2月13、20、28日及3月28日场次的客人,可享有8折优惠。
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