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2018-05-06
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屋企人生日入左大埔食翠園book左枱，8點都算準時入席因為人數岩岩好，就叫左個6人餐所有菜既賣相唔差，但味道就可以再好少少以下一一點評琵琶豬半隻: 脆，但咸得過份金鑽貴妃蝦球:蝦係爽，但粉太厚，隻汁酸酸甜甜都唔錯，伴碟應該係炸牛奶，味道怪怪地松露醬玉帶花姿:松露味唔太重，帶子就比較細粒，花枝同西蘭花就不過不失碧綠玉環瑤柱甫: 正常味道，但瑤柱幾淋，但偏細，豆苗都好嫩花膠雞絲燴燕窩: 正常味道原隻鮑魚伴花菇: 汁係正常，但鮑魚同花菇大細不一，大果隻花菇係細既3倍，口感唔錯清蒸沙巴花尾斑: 正常味道餐脆燒雞半隻: 咸，好咸，肉好散荷葉飯: 味道幾好，但略嫌濕左少少，一隻大概2碗飯左右芋茸珍珠露: 首先唔係芋茸，係芋粒，口感不一，比較甜蟠桃包: 皮薄，大細合理，味道正常橙汁: 得一渣，每人唔夠半杯總結: 6人餐不可一可再，但我都唔會再黎食
book左枱，8點都算準時入席
因為人數岩岩好，就叫左個6人餐
所有菜既賣相唔差，但味道就可以再好少少
以下一一點評
琵琶豬半隻: 脆，但咸得過份
金鑽貴妃蝦球:蝦係爽，但粉太厚，隻汁酸酸甜甜都唔錯，伴碟應該係炸牛奶，味道怪怪地
松露醬玉帶花姿:松露味唔太重，帶子就比較細粒，花枝同西蘭花就不過不失
碧綠玉環瑤柱甫: 正常味道，但瑤柱幾淋，但偏細，豆苗都好嫩
花膠雞絲燴燕窩: 正常味道
原隻鮑魚伴花菇: 汁係正常，但鮑魚同花菇大細不一，大果隻花菇係細既3倍，口感唔錯
清蒸沙巴花尾斑: 正常味道
餐脆燒雞半隻: 咸，好咸，肉好散
荷葉飯: 味道幾好，但略嫌濕左少少，一隻大概2碗飯左右
芋茸珍珠露: 首先唔係芋茸，係芋粒，口感不一，比較甜
蟠桃包: 皮薄，大細合理，味道正常
橙汁: 得一渣，每人唔夠半杯
總結: 6人餐不可一可再，但我都唔會再黎食
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