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2013-01-07 192 浏览
大名顶顶的豚王自从上电视以来一直想试,但每次去到都因排队太多人,一直未能到食到,是日放假,本人终能估起勇气等了55MINS。黑王(墨鱼汁汤底)加上以太面,完全演绎出一碗拉面最原本一面,多了一阵阵的黑蒜油香味,另外加入少许醋有助中和了刚才汤的油腻感觉。汤底因为选了浓的缘故,比较咸是正常的啦,有麻香,有点像喝很浓的猪骨汤.材料有叉烧,葱,木耳非常爽。而叉烧偏薄,但吃下去却没有肥腻的感觉,不错呢.而蛋更是高水准之作,可惜忘了影相。
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大名顶顶的豚王自从上电视以来一直想试,但每次去到都因排队太多人,一直未能到食到,是日放假,本人终能估起勇气等了55MINS。
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黑王(墨鱼汁汤底)加上以太面,完全演绎出一碗拉面最原本一面,多了一阵阵的黑蒜油香味,另外加入少许醋有助中和了刚才汤的油腻感觉。汤底因为选了浓的缘故,比较咸是正常的啦,有麻香,有点像喝很浓的猪骨汤.材料有叉烧,葱,木耳非常爽。而叉烧偏薄,但吃下去却没有肥腻的感觉,不错呢.而蛋更是高水准之作,可惜忘了影相。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-01-05
等候时间
55 分钟 (堂食)
人均消费
$90 (午餐)
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  • 黑王