餐廳最大的亮點在於「即撈海鮮」和「榴槤放題」。

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🦀 即撈海鮮
體驗:海鮮區設有魚缸,食客可以親自用桶和網撈取生猛海鮮,過程好玩又有儀式感。

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大頭蝦:非常生猛,肉質結實彈牙,而且很多都有豐富的蝦膏,鮮味十足。
蟹:主要提供三點蟹或花蟹,雖然體型不算巨大,但肉質鮮甜實肉。
扇貝與沙白蜆:貝類整體表現不錯,扇貝厚肉,蜆肉肥美,吐沙也處理得乾淨。

🍲 火鍋三要素
1. 湯底
提供多款湯底,包括金湯花膠雞、重慶麻辣牛油鍋、菌湯鍋等。推薦金湯花膠雞,湯底濃郁,真材實料有花膠,涮海鮮前喝一碗非常舒服。

2. 肉類與火鍋配料
· 肉類:通過QR Code下單,推薦澳洲M5和牛及美國牛肩胛,油花分布均勻,牛味濃郁。
· 特色配料:值得一試的有蝦滑(彈牙爽口)、鵝腸(處理得乾淨,口感爽脆)和黑毛肚。
· 自助區:提供各式蔬菜、丸類、菌菇等常規火鍋配料,選擇豐富。


3. 熟食與其他
· 熟食區:有蒜蓉焗生蠔、小龍蝦、炸物和串燒等。蒜蓉燒蠔肥美多汁,是等湯滾時的好選擇。
· 生果與甜品:除了王牌榴槤,還有即開椰青🥥,清甜解膩。另有西瓜、哈密瓜等時令水果以及雪糕雪條作飯後甜品。

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💯 性價比總結


綜合來說,以每位晚市$298(價格或有變動,請以餐廳為準)左右的價錢,能任食如此多款質素不錯的即撈海鮮、安格斯級數的牛肉,再加上市場價不菲的任食烤榴槤和椰青,性價比非常高,絕對是「回本率極高」之選。



