Erica65
1927年至今嘅舊式酒樓
Erica65
等级4
2025-08-05
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蓮香樓

舊式酒樓,香港越來越少,推着車仔叫點心嘅感覺好懷舊,真係名不虛傳嘅老字號品牌



鮮豬潤燒賣$35
燒賣上面兩塊豬潤,非常新鮮,又大塊,又爽口鮮豬潤燒賣是以豬肉為主要餡料,鮮嫩多汁的豬肉質感柔軟,咬下去時會釋放出肉汁,餡料加入了香菇、蝦仁,增加了口感的多樣性,吃起來既有嚼勁,豬肉甘甜鹹香,入口後令人回味



紅燒乳鴿$38
紅燒乳鴿鮮嫩可口,乳鴿肉質極為鮮嫩,纖維細緻,咬下去時彈牙而多汁,鮮香四溢乳鴿經過紅燒後,散發出濃郁的香氣



蒜蓉炒西蘭花$98
西蘭花口感鮮嫩,吃起來清脆爽口,感受到新鮮的蔬菜味,蒜蓉的香氣經過炒後,散發出濃郁的香味,西蘭花本身帶有淡淡的甜味,與蒜蓉的鹹香相互融合健康又有營養,味道清新而美味


桂花燒鱔$228
桂花鱔魚肉質鮮嫩,經過燒後,散發出濃郁的鮮香味,桂花的獨特香氣與鱔魚的鮮味相結合,有一種淡雅的香甜,鱔魚滑嫩的口感,桂花的味道既有肉的鮮美,又有桂花的香甜,令人陶醉


點心
百花釀魚肚色香味俱佳,味道層次分明,口感柔滑,魚肚吸收了百花的芳香,帶有淡淡的鮮蝦和鮮美,魚肚的鮮嫩清新而不膩,蝦膠爽口彈牙


帶子燒賣
帶子的海味與蝦仁的鮮甜,內裏蝦肉的口感非常滑順,咬下去時,肉質彈牙
#香港美食
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味道
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环境
5
服务
5
卫生
5
抵食