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2016-12-01
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听朋友介绍了一间铜锣湾高级西餐厅价钱相当吸引老婆仔今天在铜锣湾工作所以我就提早预约了这餐厅其实位于铜锣湾贵价地段的高档大厦真的不太相信有平价西餐吃之前预约时未有看清楚价钱来到时才发现每份SET DINNER包括餐汤前菜主菜甜品都只是每人168元看著这里非常有气氛的装潢真的非常超值这里是一间意大利餐厅菜单上写著的是意大利文虽然有英文翻译但其实都不太清楚是什么食物就问了店员的推介点了推介的食物先来的是餐汤是忌廉汤不过味道略淡但喝点淡味的热汤暖胃作为餐前汤也算是可以之后是其中一个前菜Vongole Saltate其实就是白酒煮蚬份量虽少但汤很够味道所以吃起来蚬也很浓味可惜大约只有8粒左右另一前菜是Finocchio E Arancia Insalata即是香橙蕃茄沙律用的是不常吃的沙律菜不知是什么名字但很大块吃起来很有口感虽然沙律酱汁欠逢但有旁边的橙肉和蕃茄提味也算是不错第一道主菜是Risotto Nero Di Seppia看颜色就知道是墨鱼汁意大利饭很浓味的意大利饭可以尝得出里面加了忌廉所以饭很够黏另外还加入了墨鱼肉很弹牙不过以西餐来说略嫌不够伴碟另一个主菜是Pancetta Pollo
价钱相当吸引
老婆仔今天在铜锣湾工作
所以我就提早预约了这餐厅
其实位于铜锣湾贵价地段的高档大厦
真的不太相信有平价西餐吃
之前预约时未有看清楚价钱
来到时才发现每份SET DINNER包括餐汤前菜主菜甜品
都只是每人168元
看著这里非常有气氛的装潢
真的非常超值
这里是一间意大利餐厅菜单上写著的是意大利文
虽然有英文翻译
但其实都不太清楚是什么食物
就问了店员的推介
点了推介的食物
餐汤
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是忌廉汤
不过味道略淡
但喝点淡味的热汤暖胃
作为餐前汤也算是可以
Vongole Saltate
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其实就是白酒煮蚬
份量虽少
但汤很够味道
所以吃起来蚬也很浓味
可惜大约只有8粒左右
Finocchio E Arancia Insalata
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即是香橙蕃茄沙律
用的是不常吃的沙律菜
不知是什么名字但很大块
吃起来很有口感
虽然沙律酱汁欠逢
但有旁边的橙肉和蕃茄提味
也算是不错
Risotto Nero Di Seppia
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看颜色就知道是墨鱼汁意大利饭
很浓味的意大利饭
可以尝得出里面加了忌廉
所以饭很够黏
另外还加入了墨鱼肉
很弹牙
不过以西餐来说略嫌不够伴碟
Pancetta Pollo Avvolto
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原来是烟肉鸡肉包配薯蓉
用烟肉卷著鸡肉一起焗
焗出来效果很好
外层的烟肉很脆
而里面的鸡肉则很软滑
很完美的配搭
再加上底部的薯蓉
整个主菜感觉很丰富
值得推介
Panna cotta
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其中一份选了是日甜品Panna cotta
本来还以为表面的是生果
但原来是蜂巢
挤压之下会挤出蜜糖
配合奶味浓的意式奶冻
很够甜味
而且奶冻制作得很够滑
Brownie Sundae
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就是朱古力Brownie配雪糕
云尼拿雪糕配Brownie从来都是完美组合
把甜度推到更高点
ChocoTini
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这个餐饮相对较失望
喝起来似是普通的朱古力奶
而且份量很少
可能点酒会更适合
不过总结来说
气氛浪漫的环境吃到非常美味的丰富大餐
还能用这价钱
真的非常值得推介
张贴
