鼎王麻辣鍋 (金巴利道) (已結業)

鼎王麻辣鍋讚讚.鼎王是隱身在大樓的二樓，裝潢有古色古香嘅味道，係下午嚟到鼎王一開始冇乜人，都差唔多一兩點就開始陸續有客人用餐～.熱茶係我們坐下之時立刻倒上，說到這個熱茶可是相當特別，有別於一般餐廳所使用的麥茶或普通熱茶，呢到既茶是蜜桃紅茶，喝起來會有微微的蜜桃甜味🍑🍵，好清新.呢度係採單點形式～湯底係每位計算，我們點了麻辣及酸菜白肉的湯底～聽說這裡較有名的就係鴨紅~當然也不容錯過囉！！！特別嘅係呢度鴨紅係麻辣鍋嘅配菜，可以無限添加，店員亦會好主動咁樣問你需唔需要加，今次我哋都添咗一兩次，很彈牙外，亦都幾大塊，的真心唔錯！❤❤.麻辣的湯喝了一口，湯頭醇厚順口！應該是少數麻辣湯底可以喝的吧！平時最驚食麻辣鍋會麻到成個口都冇晒味覺，但係鼎王嘅麻辣鍋就冇呢個問題！啱晒我呢啲唔係太食得麻辣嘅人，又享受到麻辣鍋嘅樂趣🤣🤣🤣😍.牛肉的油花分佈的均勻，且顏色也很漂亮，重點嘅事佢嘅厚度令人震驚啊，唔同平時出邊嘅好薄肥牛，喺呢度嘅肥牛切得好口，食落口真係啖啖肉啊！ 油花均勻，所以吃起來不會太油！記住呀，牛肉不要煮太久，不然會太老！.第一次嘗試蛋餃，聽講蛋餃喺台灣都好出名，所以今次就特登點嚟試吓，手工蛋餃有