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2019-10-22
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中午经过九龙城 「一食堂 」门口看见这个大餐牌，澳洲皇帝虾喇沙面配餐饮$78，就很自然地吸引我入去吃碗喇沙面了 ！眼前的澳洲皇帝虾 已经作了平民打扮，微服出巡！ 心里面 有点儿失望，感觉上咁话畀我知，我应该将五只中虾最后才享用。整碗喇沙面的造型是可观的，齐齐整整靓漂漂亮亮的出场，鱼蛋一开二 也方便随著咀嚼 ，鱼片和鱼蛋都是爽口弹牙，豆腐和豆腐卜 挂著少辣喇沙汁是挺好吃的 ，面质是我们食开的油面质感，爽口的芽菜没有太明显的草腥味，最后， 压轴出场 .....当然系澳洲皇帝虾 ，打开虾壳后 一条又长又粗嘅黑色虾肠 ，呈现眼前.....我只好用牙签小心地挑出，然后放在吃完毕的喇沙汤中清洗，这样就可以放心食了！其实这五只中虾本身都算是几鲜甜，不过黑肠就扣晒分喇！女侍应经常企喺门口招揽路过游人进入帮衬，我的座位就近著大门口的双人座位，女侍应系看到我挑虾肠的动作，不过佢选择性视而不见！
眼前的澳洲皇帝虾 已经作了平民打扮，微服出巡！ 心里面 有点儿失望，感觉上咁话畀我知，我应该将五只中虾最后才享用。
澳洲皇帝虾喇沙面
$78
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整碗喇沙面的造型是可观的，齐齐整整靓漂漂亮亮的出场，鱼蛋一开二 也方便随著咀嚼 ，鱼片和鱼蛋都是爽口弹牙，豆腐和豆腐卜 挂著少辣喇沙汁是挺好吃的 ，面质是我们食开的油面质感，爽口的芽菜没有太明显的草腥味，最后， 压轴出场 .....当然系澳洲皇帝虾 ，打开虾壳后 一条又长又粗嘅黑色虾肠 ，呈现眼前.....我只好用牙签小心地挑出，然后放在吃完毕的喇沙汤中清洗，这样就可以放心食了！其实这五只中虾本身都算是几鲜甜，不过黑肠就扣晒分喇！
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澳洲皇帝虾喇沙面
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热柚子蜜
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女侍应经常企喺门口招揽路过游人进入帮衬，我的座位就近著大门口的双人座位，女侍应系看到我挑虾肠的动作，不过佢选择性视而不见！
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