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2019-03-27
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今日又相約麻甩俠吃午飯,他每每都有麻甩新意思,今天帶我們去渡船街和記吃碟頭飯。中午一時,食店坐滿食客,相當熱鬧。八成食客都是一碟燒味碟頭飯。由於麻甩俠帶隊,所以由他去發板⋯⋯叉燒燒肉飯~半肥瘦义燒夠腍帶少少甜味,燒肉皮脆,兩者同樣出色,難怪隔離左右,大部分都是燒味碟頭飯。碟頭飯的豉油,相信是有燒鵝汁成份,帶甜,撈飯一流。豉油皇炒麵~夠乾身,正!苦瓜魚腩~魚腩有很多小小的魚骨,所以要很小心吃。椰子響螺燉湯~看到很多椰子,點點豬肉,但看不見響螺,清淡得像水一樣,相信下次點例湯會更恰當。還有小炒皇、燒鵝例牌忘了拍攝,整體來說,此食店夠鑊氣,晚飯小菜應該唔錯。
今日又相約麻甩俠吃午飯,他每每都有麻甩新意思,今天帶我們去渡船街和記吃碟頭飯。
中午一時,食店坐滿食客,相當熱鬧。
八成食客都是一碟燒味碟頭飯。
由於麻甩俠帶隊,所以由他去發板⋯⋯
叉燒燒肉飯~
半肥瘦义燒夠腍帶少少甜味,燒肉皮脆,兩者同樣出色,難怪隔離左右,大部分都是燒味碟頭飯。
义燒、燒肉飯
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碟頭飯的豉油,相信是有燒鵝汁成份,帶甜,撈飯一流。
燒肉飯
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豉油皇炒麵~
夠乾身,正!
豉油皇炒麵
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苦瓜魚腩~
魚腩有很多小小的魚骨,所以要很小心吃。
涼瓜魚腩
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椰子響螺燉湯~
看到很多椰子,點點豬肉,但看不見響螺,清淡得像水一樣,相信下次點例湯會更恰當。
椰子燉響螺湯
$80
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還有小炒皇、燒鵝例牌忘了拍攝,整體來說,此食店夠鑊氣,晚飯小菜應該唔錯。
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