川婆婆 (寶勒巷) (已結業) 查看

到尖沙咀会朋友，朋友提议食麻辣。我记得之前食过川婆婆，上次是刺激的体验，一试难忘，所以我们就选择了川婆婆。宝勒巷分店门面设计非常别出心裁，路过的行人都会拍拍照。店内壁画也构图特别，完全配合之后的麻辣之旅。我们点了一个九宫格招牌麻辣火锅，我们是能吃辣之人，也只敢要中辣，因为该店是正宗的重庆麻辣火锅，所以辣度一定不同凡响。确实，吃到大汗淋漓，眼泪汪汪，麻到嘴唇，舌头如脉搏般在跳动，真的是刺激痛快。九宫格火锅是十分方便的火锅方法，可以把难熟的食物放在火力大处，食物分门别类，不用捞来捞去。这个醉虾非常新鲜，肉质鲜美可口，经过麻辣烫烫，完全是香，鲜，麻集于一身。因为大家都不想太多肉，所以今次来了个多素小肉健康餐。但也忍不住叫了个炸鱼皮，炸鱼皮香香脆脆，焯在麻辣烫中，滋味无穷。各款蔬菜都十分新鲜爽脆，莴芦最为出色，经过麻辣烫烫，外麻辣，内仍清甜爽脆。芋丝在吸收了麻辣汤后完全是麻得不得了。不要小看这薯仔，薯仔既粉又甜，外麻麻的，内却软糯甜美，可证是非常高质的薯仔。今次既可以享受麻辣火锅的快感，也可以健健康康。