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2020-11-02
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久違日本拉麵今次去左呢間食拉麵/沾麵分白,紅,黑湯底,仲有期間限定口味虎尾沾汁麵,黑湯底,濃郁既香氣,細心睇仲見到粉末,沾麵湯底夠熱附冰凍冷水任飲,呢一點好有親切感係日本我好鐘意飲拉麵店既冰水因為日本天氣好乾,坐低即乾2杯先上小菜,點了一個胡麻波菜沙律雖說胡麻,但帶點芥末味道,好清新做前菜非常合適開胃,而且健康多味美大約10分鐘就上埋沾麵麵湯分上,夾上一口份量再沾濃湯品嚐滷蛋半熟好香滑,好吃!湯底黑,味重偏濃,沾麵湯就是要夠濃味!麵身有坑,非常掛湯汁,每一條都掛到湯汁麵身粗身有彈性,非常有口感仲配上一條煎香腸同豚煮豚煮好入味,帶點甜香,肉質好嫩滑香腸就無乜特別,但都幾有肉汁店內另有多款湯底拉麵同小吃供應湯底真係做得很好,比登龍街食過既更好食只係麵條份量比較少~北角渣華道123號北角匯2期1樓118-119號舖Shop 118-119, 1/F, Harbour North Phase 2, 123 Java Road, North Point
久違日本拉麵
今次去左呢間食拉麵/沾麵
分白,紅,黑湯底,仲有期間限定口味
虎尾沾汁麵,黑湯底,濃郁既香氣,細心睇仲見到粉末,沾麵湯底夠熱
附冰凍冷水任飲,呢一點好有親切感
係日本我好鐘意飲拉麵店既冰水
因為日本天氣好乾,坐低即乾2杯
先上小菜,點了一個胡麻波菜沙律
雖說胡麻,但帶點芥末味道,好清新
做前菜非常合適開胃,而且健康多味美
大約10分鐘就上埋沾麵
麵湯分上,夾上一口份量再沾濃湯品嚐
滷蛋半熟好香滑,好吃!
湯底黑,味重偏濃,沾麵湯就是要夠濃味!
麵身有坑,非常掛湯汁,每一條都掛到湯汁
麵身粗身有彈性,非常有口感
仲配上一條煎香腸同豚煮
豚煮好入味,帶點甜香,肉質好嫩滑
香腸就無乜特別,但都幾有肉汁
店內另有多款湯底拉麵同小吃供應
湯底真係做得很好,比登龍街食過既更好食
只係麵條份量比較少~
北角渣華道123號北角匯2期1樓118-119號舖
Shop 118-119, 1/F, Harbour North Phase 2, 123 Java Road, North Point
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