店內坐位不多，環境較為開揚。值得一提係別出心裁的menu，因為皇室堡呢間的"主題"係武骨外伝，所以封面用左日本武士作為主題，除此以外，D拉麵湯底都係用"外伝"為題。
米妮揀左豚角黑外伝，豚角超級肥，望落去肥油的份量仲多過肉
！
食落D肥油又無想像中咁嘔心，雖然個樣有D似東坡肉，但豚角的肥油反而有D彈牙，同埋好入味香口，但係米妮都實在唔敢食咁多！
個黑蒜油湯底聞落幾香，但對米妮呢個"蒜痴"係有少少失望，因為食落個蒜味唔算好突出。同埋個湯底真係偏油左少少。拉麵彈牙，值得一贊！糖心蛋有經過鹵水，好入味，個蛋黃米妮一望見就流晒口水
米奇果碗係叉燒白外伝，叉燒望落清淡，食落都清淡。反而個湯底唔錯，因為湯底偏濃味，浸下個叉燒就好好食！
另外，值得一贊的是店員及店長的服務態度，佢地絕無因為米妮同米奇係免費黎食就敷衍我地！Good！
