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2017-12-30
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三田一開業既時候,其實已經食過一次沾麵,嗰次感覺好平庸,之後真係冇再去食。呢晚咁岩喺附近,就再去多次俾下機會,今次係食拉麵。講真三田個麵係好得既,彈牙,夠韌度,亦都好有蛋香麵香,掛湯力不錯,質感唔粉又實,我食落都好鍾意。之但係個湯頭真係好普通,遜色個麵幾籌,今次拉麵都係,湯味唔係濃郁到令你覺得一湯都係精華,又唔係清新到好有鮮味,不過不失係個恰當評價。其他佐料無論叉燒同溏心蛋都係ok ge, 不過都係唔出彩,可能下次真係要再食沾麵評估下先得。
講真三田個麵係好得既,彈牙,夠韌度,亦都好有蛋香麵香,掛湯力不錯,質感唔粉又實,我食落都好鍾意。之但係個湯頭真係好普通,遜色個麵幾籌,今次拉麵都係,湯味唔係濃郁到令你覺得一湯都係精華,又唔係清新到好有鮮味,不過不失係個恰當評價。其他佐料無論叉燒同溏心蛋都係ok ge, 不過都係唔出彩,可能下次真係要再食沾麵評估下先得。
魚介拉麵
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