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2021-09-08
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男友生日飯, 滿足佢兩個願望, 有得飲湯又有得打邊爐, 知道呢度嘅鴛鴦花膠雞湯出名, 一於提早book 定枱試下點咗黃湯鴛鴦雞湯做湯底, 第一窩係飲個湯先, 鴛鴦雞湯原來係指魚肚同花膠, 湯底好濃沃, 飲到有豐富的膠質, 相信這個湯底亦都淆咗一段時間, 淨係飲個湯都正。生日喎梗係要食得豐富啲啦, 叫咗二人份量海鮮set同澳洲和牛封門柳再加一啲餐前小食海鮮拼盤算唔錯, 扇貝, 貴妃蚌, 蠔...因為少用海鮮打邊爐, 店員細心解釋每一樣海鮮煮熟嘅時間, 可能自己鍾意食海鮮, 特別對呢個拼盤加分封門柳, 個人比較喜歡白灼唔加醬油淨係食佢嘅牛肉味, 如果分量可以再多少少就更加開心了至於小食, 炸鯪魚球, 呢個比較一般, 略嫌鹹了點。但係鮑汁鳳爪不得了囉, 真心推介, 個人喜歡見到湯汁好快凝固, 代表真材實料, 鳳爪容易入口, 軟硬適中呢餐生日飯食得好豐富, 總算物有所值, 店員服務好, 有問必答, 最開心係可以飲到成煲雞湯, 真係真材實料, 滿滿的一個晚上溫馨提示 : (逢星期一至四) 一日前訂座4位或以上並惠顧火鍋滿HK$800即送原條 < 象拔蚌刺身 >
點咗黃湯鴛鴦雞湯做湯底, 第一窩係飲個湯先, 鴛鴦雞湯原來係指魚肚同花膠, 湯底好濃沃, 飲到有豐富的膠質, 相信這個湯底亦都淆咗一段時間, 淨係飲個湯都正。
生日喎梗係要食得豐富啲啦, 叫咗二人份量海鮮set同澳洲和牛封門柳再加一啲餐前小食
海鮮拼盤算唔錯, 扇貝, 貴妃蚌, 蠔...因為少用海鮮打邊爐, 店員細心解釋每一樣海鮮煮熟嘅時間, 可能自己鍾意食海鮮, 特別對呢個拼盤加分
封門柳, 個人比較喜歡白灼唔加醬油淨係食佢嘅牛肉味, 如果分量可以再多少少就更加開心了
至於小食, 炸鯪魚球, 呢個比較一般, 略嫌鹹了點。
但係鮑汁鳳爪不得了囉, 真心推介, 個人喜歡見到湯汁好快凝固, 代表真材實料, 鳳爪容易入口, 軟硬適中
呢餐生日飯食得好豐富, 總算物有所值, 店員服務好, 有問必答, 最開心係可以飲到成煲雞湯, 真係真材實料, 滿滿的一個晚上
溫馨提示 :
(逢星期一至四) 一日前訂座
4位或以上並惠顧火鍋滿HK$800
即送原條 < 象拔蚌刺身 >
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