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2019-11-17
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鱻,说得上是一个古字,从形而得知三鱼是鲜味十足,所以读音也就是'鲜';能用上此字作为店名,可见店主们在饮食及文学修养方面有一定的研究吧!近年来不少屋邨商场大肆翻新,令人感觉舒适优美,藉此提高消费意欲;这次有好友带我到乐富商场的海鱻城正是如此!从乐富地铁站出来,到商场二期是很近的路程;有好友带路,经过一番上落的扶手电梯,一间颇有气派的摩登酒楼就呈现在眼前;此华装酒楼的店名招牌用三条环绕的鱼做标志,形意俱佳,并与店名的'鱻'字相呼应;能在这些细微处见心思,更令人期待此店的食物质素!内里的装修以白色为主调,配以海蓝色为辅,尽是簇新洁净的布置,加上楼底颇高,餐台之间的间隔很阔落,而且冷气与抽风的调校恰到好处,给人安坐舒适的感觉!看看餐牌,可供选择的菜式十分丰富多样化,而且很多套餐组合也很实惠;与好友商议了一会,加上经理的推介,很快有了决定就马上落单;餐前的小食花生,非寻常所见的油炸/焗花生,而是卤水猪脚花生,一种怀旧况味油然而至;卤水味已完全融入花生之中,花生的软硬度又适中,喝著茗茶,与好友聊著天,等著上菜,这道小食是很好的点缀!据经理介绍此店的招牌炖汤(一炉火靓汤),属精心之作,不落味精去烹
近年来不少屋邨商场大肆翻新,令人感觉舒适优美,藉此提高消费意欲;这次有好友带我到乐富商场的海鱻城正是如此!
从乐富地铁站出来,到商场二期是很近的路程;有好友带路,经过一番上落的扶手电梯,一间颇有气派的摩登酒楼就呈现在眼前;
此华装酒楼的店名招牌用三条环绕的鱼做标志,形意俱佳,并与店名的'鱻'字相呼应;能在这些细微处见心思,更令人期待此店的食物质素!
内里的装修以白色为主调,配以海蓝色为辅,尽是簇新洁净的布置,加上楼底颇高,餐台之间的间隔很阔落,而且冷气与抽风的调校恰到好处,给人安坐舒适的感觉!
看看餐牌,可供选择的菜式十分丰富多样化,而且很多套餐组合也很实惠;与好友商议了一会,加上经理的推介,很快有了决定就马上落单;
餐前小食
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难得有这么高雅舒服的环境,吃著一众师傅们用心去炮制的精致中菜,加上现时环境之下,这种有质素有底蕴的食肆其实应多予支持,得以让同台的友人留住那满意的笑容!
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